名古屋のお寿司の老舗「東鮓本店」 この「鮓」(すし) という字がいつまで経っても覚えられないですが こんなお寿司が並んでました！ 世間では 一応「敬老の日」ということでしたので 私たちも商魂にのっかり 「長寿巻き」なるものを1本買ってみました 「長寿巻き」は9月末までの期間限定で 長寿の「海老」、子孫繁栄の「数の子」 縁を結ぶ「干瓢」など、 7つの具材を長寿を喜ぶ「おぼろ昆布」で巻いた縁起物の太巻きです （なんだか「恵方巻き」みたいですネ） 海苔がおぼろ昆布に変わっただけだと思いますが これからまた、流行るのかな？ 名古屋の「すし」発祥の店・・・創業明治２年 私は「ちらし寿司」 子供の頃から母…
