→替玉
お腹がすいて梅田をうろうろしていた時にたまたま一蘭が目につきました。 時間も良かったのか待ち時間もなさそうです。 10年以上前に福岡に住んでいた時にはたまに行っていたのですが、久々に行ってみました。 おそらく有名なラーメンチェーン店で初めて1000円の壁を越えた？ コンセプトは変わらず味に集中という名のコミュ障に優しすぎる設計 味は大阪で食べたにも関わらず博多を思い出す味 総評としてはおいしいラーメンが食べたいけどローカルルールや店員とのやり取りが怖いという方の救世主的な存在でした。 おそらく有名なラーメンチェーン店で初めて1000円の壁を越えた？ そこまでラーメン業界は詳しくないので間違って…
たまぁ～に、無性に食べたくなるマルタイラーメン。 自分が幼少期のころからすでに売られてて、小学生のころはよく食べてましたっ！ マルタイラーメン マルタイラーメンは安くて旨いっ♪ （さすがに以前より少し値上がりしてますが＾＾；） ＴＶＣＭとかしてない（。。。たぶん）にもかかわらず根強い人気の超ロングセラー商品。 （去年あたりから、Ｘやyoutube界隈で「旨い！」と騒がれはじめ、脚光を浴びてますね。） パッケージも当時とほとんど変わってないように思う。 そうそう！この味っ！！久々に食べたけど、全然変わってないっ！（良い意味でね） 豚骨鶏ガラベースのあっさり醤油味。相変わらず旨いねぇ～♪♪♪ 特に…
こんばんは、スエツナです🌻 新習慣を目指して 「一日一枚は写真を撮る」という新しい習慣を 目標にしているので、まずは今日の一枚📸 先日の旅行で買った自分へのお土産。 福岡に行っていたので、博多ラーメンのキーホルダーです。 中を開けると替え玉が出てきます🍜 なんとなくウザ可愛いところが気に入って買ったのですが、 思いのほか大きくて何処にも付けられる場所はなく。。。 でも誰かに自慢(？)したかったので、 ここで発散させてください。笑 ご飯は食べたほうがいい 夜は夫もいるのでガッツリ食べるのですが、 お昼は一人なので適当で、食べない日の方が多いんですよね。 でも朝も昼も食べずに過ごしてるとやる気も元…
全国数多のラーメンを愛する戦士たちよ、集結せよ！今日は、福岡、いや、日本のラーメン史にその名を刻む伝説の店、「元祖長浜屋」（通称：ガンソ、ガンナガ）への挑戦の記録をお届けする！🙌 「博多ラーメン」と一括りにされがちだが、ここ「長浜」には独自の文化圏が存在する。その総本山が、創業昭和27年（1952年）という超老舗、この「元祖長浜屋」なのだ。多くの観光客が訪れるが、その独特のシステムとローカルルールに戸惑う者も少なくないという...。 今回のブログでは、元祖長浜屋の魅力、歴史、そして知られざる「呪文」（注文方法）の秘密まで、ユーモラスに徹底解剖する！あなたもこれを読めば、もう「ガンソ」常連客の仲…
◆牡蠣が食べたい◆ ◆色んな牡蠣料理◆ ◆食べたい季節◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は蠣鯖人酒（かきさばじんしゅ）宇久へ行ったって言っても地元の人しか分からないですね。牡蠣を食べに行ったのでご紹介します。仕事関係で行くことのあるお店です。 巡回検診車（じゅんかいけんしんしゃ）に乗って仕事をしてる方との食事会です。 ※健康診断なんかでお世話になる車ですね。 金沢旅、近江町市場、雪吊りが始まった兼六園 - temahime’s blog 牡蛎を食べたくなったのはこのブログを観たからなんですよねぇ～。 別に牡蛎がメインの記事でもないのに...。 「ここで食べれます」みたいに市場…
かーさんが、これは美味い！と喜んで食べているマルハニチロの８種類の具材入り冷凍横浜あんかけラーメン。 ご近所にあるスーパーダイエーマルナカ富雄南店が、この１０月期間にとびきり安価の１９８円（税抜き価格）で提供してくれる顧客サービス。 スマホに登録したかーさん。 ようやく理解したそうで、登録したダイエーアプリｉＡＥＯＮの開き方も、よりスムーズに支払うことができた。 冷凍庫に入れときゃいつでも食べられる。 空きスペースの確保もしないと、また別途に購入したい冷凍食品もね。 今回の支度は容量を得ているから、間違うことはない。 具材は２分１０秒。 その間に湯沸かし。 適量の２５０ｃｃの水を入れて沸騰して…
長野県松本市 ＪＲ南松本駅前 徒歩１０秒のところにある イイダヤ軒 南松本駅前店です 本当に駅前です😊 駅前に車も停められるので ちょっとおそばを、なんていうときには 重宝しますね✨ お昼どきを外して行ってみましたが ほぼ満席💦 メニューを眺めながら しばし待ちます かき揚げ玉子そば 海鮮も入っている大きめな特製かき揚げが入っています😆 ネギもセルフで入れることができるので ネギ大好きおやじには本当に助かります🙏 いつも多めに入れさせていただいてすみません💦 もちろんひと玉では足りないので 替え玉のおかわりです😆 特製かき揚げを半分残しておいての替え玉 完璧なペース配分です笑 ごちそうさまでし…
全道の、そして全国の山岡家好きの皆さま。 おはようございます。 好きな方は当然もうすでにご存知だとは思うのですが、勉強不足な自分が最近発見して驚愕したことがありましたので。 山岡家の24時間店舗のみで提供されている朝ラーメンなんですが。 これ、かなり前からあるメニューで朝5時〜11時までの限定メニュー。 山岡家の太麺ではなくてかなり細い九州風の麺で提供されているものでして、個人的にはこれがかなり気に入ってまして。 で、先日久々に朝ラーメンを食べに行ったところ券売機で朝ラーメンに大盛りが選べるようになっていて驚愕いたしました。 この山岡家の朝ラーメンというのは九州風だけあって替え玉ができるように…
一ヶ月半前にオープンの新店。 【南口】に出て【日銀通り】に入り１００mほど進んだ左手。 店内は厨房に向いたストレート八席のカウンター、二人掛けのテーブルが三卓。 １２：１５の店頭着で外待ち二名の後ろに付く。５分後には着席。その後、食べ終わって出るまでの来客は六。 券売機は入り口右手でタッチパネル式。 食したのは、ノーマル醤油豚骨ラーメン+替え玉。値段は880+150で１,０３０円。 麺の硬さも券売機上で指定。最初の一杯のみならず、替玉も。 常の如く共に硬めを。 ５分の待ちで供された一杯。 まさしく｛トンコツ｝の見た目。 中央にはチャーシュー、青葱、木耳。 チャーシューは短冊大、薄目が一枚。 麺…
またまたやって来ました！ 先日、3周年記念イベントで盛り上がりを見せた、 麺将松風 へ！！ ＞その3周年記念イベントの渾身のレポはこちら！ 今回は、これまであまり食べてこなかったものを、、、 券売機の隅から隅までじっと見つめてみると、、、 背脂淡麗（1000円） が目に飛び込んできました。 これ、これまでに一度も食べてないぞ、、、 … ってことで、、、 ジャジャーン！！ こちらが、麺将松風でこれまで一度も食べていなかった、 背脂淡麗 です！！ おお～、これまた素晴らしいヴィジュアルの一杯ですね。 松風の中では地味目の「淡麗」ですが、背脂が入ることで、なんか重厚感のあるラーメンになっています。 …
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