夏に買った栗水羊羹。 ずーっと冷蔵庫に寝かせ、賞味期限が近づいてきたので開封しました。 日持ちするお菓子は後回しにしがちなので、賞味期限近づいて慌てて食べることも割とあっったりします😅 缶入りの水羊羹で、缶のデザインは小布施堂のショッパーなどのデザインと同じかと思います。 箱に開け方の説明があります。 缶自体にも書いてあるけど、箱の開け方の方がわかりやすいかも。 見た目の印象は固そうに見えるけど、食べるとゆるゆる溶けていくのが水羊羹らしさです。 栗が濃いのに重くないのが水羊羹マジックでしょうか。 栗をしっかり楽しめるのに後味スッキリで食べやすいです。 寒くなってから食べても美味しいので、夏でも…