宮崎キャビア1983

みやざき応援隊のぽよいちです。 本ブログでは宮崎県の美味しいもの・素敵な場所を紹介しています。 今回紹介する商品はこちら！キャビアクッキー（ジャパンキャビア） ジャパンキャビアについて 食べてみた どこで買える？ 最後に ジャパンキャビアについて ジャパンキャビアは宮崎市でキャビアの製造・販売・輸出を行っている会社です。宮崎県内でチョウザメを養殖しているので、純国産キャビアと言えるかと思います。「クラフトキャビア」という言葉を使い、少量の岩塩のみを用いて手作りで丁寧に長期熟成させているそうです。 また、1983年に初めて宮崎県内にチョウザメがやってきたことから、このキャビアは「宮崎キャビア19…