和菓子縁日で岬屋さんの葛焼も買いました。 3個入り1,296円。 岬屋さんの和菓子もずっとずっと食べてみたくて、私の行った時間にまだ葛焼残ってて嬉しかったです🥰 髙島屋の銘菓百選にたまーに入荷するお店だと思いますが、葛焼が3色揃うのもレアらしく、畑さんのご人望だなぁと思います。 そういうお菓子が揃うのが和菓子縁日の素晴らしいところですね！ 原材料のシンプルさに驚きます。 小麦も使われてないなんて…！ 箱にも葛焼のシールあり。 全体的にとろける葛焼というか、ぷるんふわってしつつ、でも葛焼らしい弾力もちゃんとあるの。 奥:白糖 1番甘めで、甘いけどスッキリ。 葛と砂糖だけのシンプルな作りで凄い！手…
