卵焼き

久しぶりのポテサラです。 いつもどおり、ポテトよりも他の具が多い。 定番というのは安心感があります。 だから、定番。 これは昨晩作ったものです。 息子にも好評でした。 だから、図に乗ってまた作る。 この繰り返し(!笑) こちらは鶏のもも肉に小麦粉をまぶして焼いているところ。 それに、醤油・みりん・砂糖・酢を混ぜた合わせ調味料で照り焼きに。 みりんが入ると照りが出て美味しそうです。 まだ照りが足りない？ ＊鶏肉は洗ってはいけない。よく言われていることです。菌が含まれている水しぶきが四方に飛び散って、食器や調理器具、皿などに広がっていくから。 取り出しておいた他のもも肉は、それぞれニンニク醤油と味…

このブログを見ていただき、ありがとうございます。 土曜日は寝る前かなりのどが痛かったのですが、日曜に起きてみると、だいぶん改善されました。よかった。 日曜はタコ焼き用のホットプレートで卵焼きとホットケーキを作ってました。 たまーにウインナーを入れてみる。丸くするために２．３個を1つにまとめる感じで。 まちまちな入れ方ｗ。 結果こうなりました。 お弁当に入れていこうと思います。 左がホットケーキ、右が卵焼きです。見た目が悪いw。 できたてを１つづつ食べましたが、まだウインナー入りにあたっていません。 火加減がむづかしいなあ。 12/13 食べたもの 朝 ゆうべ残したうどんを。いつも食べきらないの…

今回のメインは肉じゃが。 以前、スーパーで買ってきた、前回も入れた総菜です。 スーパーの総菜も美味しいものは積極的に使います。 朝、その肉じゃがを「チン」をした後に、入っていなかった青味のインゲンを加えました。 彩りを考えると、絹さやなど青物が入っていないと様になりません。 でも、絹さやはパックに少ししか入っていないのに、けっこう高いですね。 最初に作ったのは息子用の弁当。 わざわざ、「愛情弁当」なんて名づけなくても愛情たっぷり、おかずたっぷりの弁当です。 そもそも、どうでもよければ弁当なんて作りません。 続いて自分用の弁当。 肉じゃが弁当 息子の弁当だけではなく、自分の弁当もしっかりと作りま…

【朝ごはん】 〈白御飯〉〈ウィンナソーセージ・目玉焼き・レタス付〉〈玉葱とシメジと油揚げの味噌汁〉〈胡瓜と大根の浅めの糠漬け〉なかなか美味しい朝ごはんだった。僕の好きな物ばかりだ。・・・・・・・「ごちそうさま～旨かった～・・浅漬け、上手く漬かってるなぁ。漬け物があったら御飯がすすむわぁ～」「もぉ～父さんったら御飯おかわりなんかして～いいんだけど食べ過ぎよっ！」「うん、でも浅漬けがあったらツイツイな・・そりゃそうと、アイツ、なんで納豆を５粒だけ残してんだぁ？中途半端に・・」先に食べ終わっていた息子の茶碗の中には納豆が少しだけ残されているのだ。すると家内が不思議がる。「えぇ～？今朝は納豆なんか出し…

こんにちは。 ついに… テーブルの上の卵焼きを食べた罪… ああああ、もう、このまま刑務所へ… さて、今日のところはおしまいにします。 え？おわり？？ スミマセンこの後、忘年会の練習なもんで…💦 つづきはまた明日です ランキング参加中gooからきました ランキング参加中日々の出来事 ランキング参加中ペット Web拍手ボタン 最後までお付き合いくださいましてありがとうです シャインのブログはまだまだ続くのだ☆彡

たまたま、このブログに出会って頂いた方、サワディーカ。ルークナムです。 自分で見つけたような題名ですが、同僚が教えてくれました。 セブンの卵焼きです。 卵焼き。 少し甘め。いっぱい入ってます。 ランキング参加中タイランド 和平フレイズ 玉子焼き 卵焼き 13×18cm ガス火専用 エッグパン フライパン PFOAフリー ふっ素樹脂加工 ネオブル RA-9651 和平フレイズ(Wahei freiz) Amazon ライフコーポレーション あご入りだしの旨み!鉄板だし巻玉子 ハーフ 1パック ライフコーポレーション Amazon

メルカリで釣具の断捨離を続けている団酸です・・・・・・。 ２日連続で売却できているのですが・・・・・、 ここんところ、値下げ要請が来るのですが・・・・、 御断りのコメントを送信する前にほかの人が購入・・・・・。 今回は、コメントを読む前にほかの人が購入されてました・・・・。 団酸的には、株の売買と一緒で・・・・・・・・、 売値を決めたら、それで売れるまで気長に待つ・・・・・・・、 値引き交渉にはほとんど応じておりません・・・・・。(笑) 株の場合は、値下がりしたらなんぴんを掛けることもあるでしょうけど・・・、 メルカリでの断捨離なんで、基本は売れるまで放置というスタンスです・・。 とうとう、溜…