食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日は六本木にあるユニークなLA発のハンバーガー店「ザ カウンター」を紹介します。 ミッドタウンB1のレストランフロア ミッドタウンが旧防衛庁跡地に出現したときは、わたしもこの仕事を始めてしばらくの時期で。メディアにもいろんな案内が来て見に行って、すごい建物にわー!と見入ったものです。 なんと来年で開業19年!わたしも年取るわけだ……笑 ってそんなわたしのなつかし振り返りはどうでもいいんですが、高い椅子にカウンターテーブルのおしゃれなハンバガーレストランがこの地下フロアにあります。 ミッドタウンにはいろいろレストランが入っていますが、ちょっ…