健康増進につながる食品。
この記事の要約です 科学エビデンスに基づく究極の食事法で、脳卒中・心筋梗塞・癌リスク低減食品を分類、食品単位で考える重要性を解説します。 こんな経験ありませんか 健康本矛盾多すぎ「糖質NG？脂質NG？」混乱、玄米麦健康マーク却下事件で省庁不信MAXになります。ゴルフ身体メンテ・レッスン持久力・動画編集集中力低下、白米中心で疲労蓄積・血糖不安定モヤモヤ。サプリβカロテン逆効果知らず金無駄、魚有害物質過剰警戒で栄養偏り健康投資失敗続きです。 新知識と視点転換です 省庁ガイドライン古く白米擁護政治圧力、成分非食品単位思考がNG（βカロテンサプリ癌リスクUP）。オーガニック栄養同等残留農薬許容内・冬…
🍱 あわせて読みたい 【薬剤師解説】ダイエットも数値改善も！「健康宅配食」おすすめ3選｜目的別・用途別で選ぶ 【薬剤師監修】健康食おすすめ5選｜制限食から野菜不足解消まで！目的別・用途別で選ぶ「結果が出る」宅配食ガイド 最終更新：2025-12-09｜監修：DailyGear編集部（薬剤師） 「健康診断で数値が悪かった…」「ダイエットしたいけど野菜を摂るのが面倒…」食生活の改善は、目的によって「選ぶべき食事」が全く異なります。今回は薬剤師の視点から、**「数値改善（制限食）」「美味しさ重視」「野菜不足解消」**という3つの軸で、本当に役立つ宅配食サービス5つを厳選して比較しました。 結論：あな…
食べるってホント大事。成長するにも体力保持するにも、免疫力をつけて健康を維持するにも基本中の基本。 知識欲なんてもともとあまりないし、性欲は不本意ながら卒業済み、そうなると食べるのが一番楽しみだし。 どうせ食べるなら体に良いものを。もちろん手間や費用の制約もありますが。 栄養学なんて時代によって変わってきていると思います。その時々の国民の栄養状態などにもよるでしょうし、知見の蓄積にもよるのでしょう。昔は良いといわれていたパン食がどちらかと言うと悪者。ひところは言われていた卵は３つまでというのは誤り、牛乳や果物はとりすぎるな、などなど。ですから、偉い先生方のご宣託でも、そのまま信じてはなりません…
地中海料理の舞台となる国々――イタリア、スペイン、ギリシャ、モロッコ、ポルトガル、クロアチア、キプロス。温かい海と豊かな食文化が、自律神経を整えるヒントを届けてくれます。 はじめに 最近、眠りが浅い。気分が沈む。疲れが抜けない…。そんな不調に、地中海料理がやさしく働きかけることをご存じでしょうか。 地中海沿岸の国々で食される料理を総称して「地中海料理」と呼びます。オリーブオイル、豆類、魚介類、野菜を中心としたその食生活は、とてもヘルシーで世界的に注目されています。今回は、地中海料理の特徴と、自律神経を整える効果についてご紹介します。 1. 国際的な評価と科学的根拠 地中海食は2010年、ユネス…
しょうが、ねぎ、豆腐、唐辛子――薬膳の知恵が詰まった中華食材のテーブルに、パンダがそっと寄り添う。自律神経を整えるヒントは、こんな食卓から始まります。 最近、なんとなく疲れやすい。眠りが浅い。気分が沈みがち…。それは、もしかすると“自律神経”の乱れかもしれません。実は、そんな不調にやさしく働きかける「中華料理」があるのをご存じですか？ 自律神経を整えるために中華料理の要素を取り入れる場合、東洋医学の考え方である「薬膳」の知識に基づき、心身のリラックス効果や体を温めて血流を促進する効果のある食材を選びたいですよね。特に、自律神経のバランスを整えるには、興奮を抑える成分や、ストレスを和らげる成分、…
寒い冬、温かい飲み物を飲んだり、旬の冬野菜をたっぷり摂ったりしているのに、なぜか体の芯から冷えている…。そんな経験はありませんか？ 良かれと思って続けているその「温活」、もしかしたら逆効果になっているかもしれません。 この記事では、古くからの食養生の知恵である「薬膳」の考え方と、現代の睡眠科学に基づいた、意外と知られていないけれど効果的な、体を芯から温める4つの新常識をご紹介します。 -------------------------------------------------------------------------------- 1. 冬野菜でも冷える？薬膳の「五性」で見直す食材…
茨城県取手市宮和田にあるカフェ「Veggi cafe Beans（ベジカフェビーンズ）」です。最寄駅はJR常磐線の藤代駅になります。 「Veggi cafe Beans（ベジカフェビーンズ）」へはランチタイムに行きました。 この日は茨城県で仕事で昼頃は藤代におりました。周辺で昼に食事出来るお店を探していたところ「Veggi cafe Beans（ベジカフェビーンズ）」が見つかりました。 Veggi cafe Beans（ベジカフェビーンズ） 店舗外観 Veggi cafe Beans（ベジカフェビーンズ） 店舗看板 「Veggi cafe Beans（ベジカフェビーンズ）」には敷地内に駐車場が…
【実は知らない雑学】ヤマイモが健康食と言われる理由！わさびの鼻がツーンと来る正体は？（豆知識 トリビア 教養 おもしろい） ヤマイモとわさびの「すりおろし」パワーを知ろう！ みなさんは、どうしてヤマイモやわさびを「すりおろして食べる」のか知っていますか？ 今日はその理由をわかりやすく説明します。 ●ヤマイモのひみつ ・ヤマイモは、イモの中でめずらしく「生で食べられる」イモです。・理由は「アミラーゼ」という酵素（食べものを分解して消化を助ける物質）がたくさん入っているから。・すりおろすと細胞がこわれて、アミラーゼが元気に働きます。・その結果、ごはんや麦ごはんの消化も助けてくれるのです。 たとえば…
倉敷市 健康食 今度岡山旅行するから、美味しいとこないかな〜ってネットで調べてたんだけど、倉敷市の『カラダよろこぶ ひるめし』が気になっちゃった(´▽｀) ここは心と体が喜ぶ倉敷市 健康食のお店で、毎日の食生活で不足しがちな魚や野菜をしっかり摂れるんだって。 栄養バランスを考えたメニューがいっぱいで、体に優しいランチを楽しみたい時にぴったり。 旅行中も美味しくて健康的なご飯が食べられるのって嬉しいよね(´ω｀) 見た目も彩り豊かで、写真映えも抜群だから、食べるのが楽しみすぎる♪ 店舗名 カラダよろこぶ ひるめし 住所 〒713-8122 岡山県倉敷市玉島中央町３丁目１３−２７ サイトURL h…
節約ゆで卵について知りたい方に向けて、安く作る方法や長持ちさせる保存テクニック、さらに活用レシピや栄養面のメリットまでを詳しくまとめました。 毎日の食費を少しでも抑えたい、でも栄養バランスはしっかり整えたい。そんな悩みを持つ人にとって、ゆで卵はまさに救世主のような存在です。 この記事では、光熱費を節約するゆで卵の作り方、作り置きで役立つ保存方法、節約レシピやお弁当への活用術など、すぐに実践できる内容を紹介しています。 読むことで「食費を抑えながら健康的に暮らす」具体的なヒントが手に入りますよ。 ぜひ最後まで読んで、日々の節約生活に役立ててくださいね。 節約ゆで卵を安く作る方法5選 節約ゆで卵を…
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