「御霊供膳」とは いつお供えする？ 御料具膳の料理について 御霊供膳の基本は一汁三菜 5つの器と盛り付ける料理 宗派で異なるお膳の並べ方 使うのを避けたいタブー食材 下げるタイミング いつ下げる？ 下げた料理は食べる？捨てる？ 「御霊供膳」とは 「御料具膳」（おりょうぐぜん）とは、 仏様やご先祖様に精進料理をお供えするための 小型のお膳です。 「御霊供膳」（おりょうぐぜん／おりくぜん）、 「霊供膳」（れいぐぜん／りょうぐぜん）、 「供養膳」（くようぜん）、 「仏膳椀」（ぶつぜんわん）、 「仏前料理」（ぶつぜんりょうり）とも呼ばれる他､ 「陰膳」（かげぜん）という呼び方もあります。 「陰膳」（か…
