ハンバーグの上に乗せました 【目的】 チーズの要件を満たせる”チーズのような何か”を生成する 【こんな方に】 ○乳アレルギーだけどチーズが諦められない 【道具】 ・電子レンジ ・耐熱容器 ・スプーンなど 【材料・分量】※改良の余地あり※ ・白玉粉 すり切らない大さじ2（ザクザクのやつ） ・米酢 大さじ1.5 ・塩 小さじ1に少し満たないくらい ・油 小さじ1 ・みりん 大さじ1 ・アーモンドミルクまたは水 大さじ3.5 ・ターメリック 少々（なくてもよい） 【つくり方】 1.白玉粉にアーモンドミルク（または水）以外の材料を加え、よく混ぜる。 2.アーモンドミルク（または水）を加え、よく混ぜる。…
