「宮町バル Liberta (リベルタ)」さん(仙台市青葉区宮町5-2-24)に、大晦日特別オードブルを注文しました。初めて行くのでワクワクです。 大晦日特別オードブル11,000円 約43センチ×32センチのオードブル皿に、いろんなお料理がぎっしりと盛り付けられています。メニューが書かれた紙は入っていなかったので、わかる範囲で書きます。間違えていたらすみません。 カダイフ巻きの海老マヨは、パリサクのカダイフ(春雨みたいな食材)と、ぷりぷりの海老に、甘酸っぱいマヨソースが絶品です。国産牛のローストビーフはしっとりして旨みが濃い。隣の三角のはカマンフライです。 岩手県産杜仲茶豚のローストポークは…