夏になると「カレーが食べたくなる」とよく言いますが、そもそも主婦は夏にカレー作らない説、あると思いませんか？ だって、猛暑の中、キッチンで煮込んで、さらに一晩寝かせるなんて無理ゲー。もう、翌日にはアウトかもしれない時代です。 よくある「秘伝のタレを継ぎ足して何年」みたいな飲食店、あれ、一体どうやって衛生管理してるのか…マミオ、不思議で夜も眠れません。 夏に作るとしたら、やっぱりキーマカレーですね。小分けして冷蔵庫に入れやすいし、火も短時間でOK。 でもルーのカレーは…冷蔵庫に鍋ごと入れるのも面倒だし、温め直してもなんかムラが出てうまくいかないんですよね〜。 なので我が家では、夏にカレーはあまり…
