今日の晩ごはん

雨が上がって、よい天気 散歩の後、日向で くつろぐ ぷぅこ その後、暑くなったのか 気づくと 日陰へ移動していた 小さい家の中で、 いつも ちょうどいい場所を 見つけてる 毎日、こんな 何でもない日々のことを blog に 書いてますが、 ちょこちょこと 覗いてくれる人がいて いつもだいたい 同じくらいのアクセス数 同じ人もいれば 一度きりの人もいるんだろうけれど、 ときどき アクセス数が ピョンと 跳ね上がるときがある ある日、X なんかで バズって、 誰かの ちょっとした つぶやきが 見知らぬ 私のところまで 届いたりすることがある そんなことが blog にもあって、 数日前 いつもの４…

こんにちは、ゆみです！今日は ホットクックで作る私のおすすめメニュー をご紹介します！ 🍅ホットクック自動調理キーNo.207✨ 無水ナポリタン ✨ 公式レシピ： レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ 👩‍🍳作ってみての感想さすがにカットする食材が多いです🔪🥕調味料も多めで、調理時間も「簡単メニュー」と比べると少し長め⏱️うちはお風呂を挟むので問題なしですが、初めて作る方は 時間に余裕のある日 におすすめです✨ ただ！これにすると 子どもが野菜をパクパク食べてくれます 🍆👏たまにカットが雑で大きめのピーマン🫑はバレて、避けられます😂 💡ちょっとしたコツレシピ通りでも大丈夫ですが、…

仕事は早めに終えて、夕食に鰻屋さんへ行ってきた。 父と僕の誕生月であり*1、また叔父の退院祝いも兼ねた食事会だ。 最近は滅多に鰻を食べることもなくなった。環境問題も考えて、地元産のものを年に数回だけ楽しむことにしている*2。その貴重なご馳走が今夜の夕食となった。 父以外は酒も飲まず、中高年の集まりなのに静かな宴席(食事会?)。僕は白焼き、父たちは蒲焼きのセットを選んだ。鰻重や鰻丼では、ご飯が多すぎる。 ザリガニの鳴くところ (ハヤカワ文庫NV) 作者:ディーリア オーエンズ 早川書房 Amazon 個人的には、夕食の準備が1回減るだけでも嬉しい。この感覚は、独り暮らしの時にはほとんど無かったも…

同居する父が、少し夏バテのような状態となった。昨日まで暑い中で庭仕事や家庭菜園を頑張りすぎたらしい。もちろん毎日の作業時間はそれほど多くはないのだが、毎日それを続けたうえに、通院や知人との食事なども重なって、彼としては体力を消耗したのだろう。 なので今日は、父には珍しく自宅で静かに過ごしていた。 それにつられたわけではないが、自分もまた家でだらだらと過ごした。家の中は涼しく静かなので、これはもう静養といって良いのではないか。 帰ってきたヒトラー(字幕版) オリヴァー・マスッチ Amazon まだ大どろぼうになっていないあなたへ 作者:ヨシタケシンスケ ブルーシープ Amazon 夕方には、暇に…

🌦️夏の空とそぼろ丼｜7月2日の夕飯記録🍚 なんだか今日は、雨がぱらついたり☔、ぴかーんと晴れたり☀️……夏のお天気は本当に変わりやすいですね。 ブルーベリー農園のアルバイトに携わるようになってから、「梅雨」がどれだけありがたいか、身にしみて感じるようになりました。 今日はオーナーさんとばったり会って、「今年はあまり期待できなそうですねぇ」と少し立ち話。 来週からはまた早朝バイトが始まるので、体調整えてがんばりたいと思います🌱 🍱本日の夕飯 ● 4色そぼろ丼 鶏そぼろ、炒り卵、むき枝豆、干し人参のナムル ● 味噌汁 キャベツ、わかめ、あさつき ● 揚げナスの煮びたし 茄子、おろし生姜、あさつき…

※このレシピは、Geminiに教えてもらったものです。 レタスとワカメの中華風スープ 餃子と一緒に食べたい、さっぱりとした中華スープです。レタスのシャキシャキ感がアクセントになります。 材料： レタス：1/4個 乾燥ワカメ：小さじ1 鶏ガラスープの素：小さじ2 醤油：小さじ1 ごま油：小さじ1 水：400ml 作り方： レタスは手でちぎり、乾燥ワカメは水で戻しておく。 鍋に水を沸かし、鶏ガラスープの素、醤油を加えて味を調える。 ワカメとレタスを加え、レタスがしんなりしたら火を止める。 ごま油を回しかけて完成。 キャベツとツナの青じそドレッシングサラダ 材料： キャベツ：1/4個 ツナ缶：1缶（…

夕方に乾物のヒジキを戻していたら、ワレカラが2匹も見つかった。薄くてひょろっとしていて、想像よりもずっと大きい。この"遭遇"は、自分にとっては一大事件だ。 ja.wikipedia.org 子供の頃から図鑑では見ているし、水族館の標本などでも紹介される珍しくはない生き物だ。「海の生き物豆知識」のようなコラムでは、古今和歌集など古典でも「ワレカラ」と書かれていると載っている。そんな身近な生物だが、現物を手に取るのは初めてかもしれない。 もちろんヒジキに付着していたのだから、一度は茹でてあるし、そのあとに乾燥を経たものだ。しかし、かなり欠落はあれど、ひと目でワレカラとわかるかたちをしていた。 大手…