今回は珍しく大冒険の鍋、イタリアン風ラム鍋です。 お店で生ラムのしゃぶしゃぶ肉を見つけたので即購入。 羊肉というと臭みがあると敬遠する人も多いですが夫婦ともにラム好きなのです。 夫がトマトを丸ごと入れた鍋を食べてみたいと以前から話していたので、それに合わせてスープはイタリアン風にしてみました。 鍋スープはつぶしたにんにくをオリーブオイルで炒めたところに鶏がらスープを入れ、ハーブソルトと醤油などで味を整えて作りました。 とりあえずハーブソルトを入れておけばそれっぽくなるだろうという安易な考えで作りましたが、イタリアンっぽいかはさておき美味しいスープになって一安心。 具材はラム、キャベツ、玉ねぎ、…
rocketnews24.com
recipes.yahoo.co.jp
ot-icecream.hatenablog.com
www.hotpepper.jp
www.rasikusinaig.info
mainchiwine.hatenadiary.jp
r.gnavi.co.jp
cookpad.com
www.kyounoryouri.jp