丑の日

肉厚カット うなぎ蒲焼き 5袋(400g) ～ずんだもん、うなぎの蒲焼きでスタミナ満点なのだ！～ めたん、見てるのだ！ボク、うなぎの蒲焼きを手に入れたのだ！ あら、ずんだもん。ずんだ餅ばかりかと思ったら、うなぎまで食べるのね。 ふふん、甘く見るななのだ！これは肉厚カットで、タレと山椒もついているのだ！ 肉厚カット うなぎ蒲焼き 肉厚にカットされたうなぎ肉厚にカットされているので、食べ応え抜群。ご飯によく合います。 タレと山椒付きうなぎの美味しさを引き立てる専用のタレと山椒がセットになっています。 冷凍で長期保存可能冷凍で届くので、食べたい時にいつでも美味しくうなぎをいただけます。 ギフトにも最…

うちの子どもたち、うなぎがあまり好きではないのですが^^; でも、丑の日は「一口だけでも口をつけなさい」とうなぎを食べさせています。やっぱりこういう行事といいますか、風習は大事にしたいので。 なので今年も子どもたちは別メニューだよな…と思い、うなぎがあるお店に食べに行こう！となり、「おひつごはん四六時中」に行ってきました。スーパーなどで買って家で食べるのも良いですが、そうなると子どもたちのメニューを考えるのがめんどくさいしw 四六時中なら海鮮だけではなく、お肉もいただくことができるので^^（詳しくはお店のHPをご確認ください！） www.aeoneaheart.co.jp というわけで、今回い…

初めて善行にある「うな善」に電話で予約してうなぎを食べに行った。 友人の話では、「いきなり行っても入店困難で、 昔、善行に住んでいたけど一度も食べれたことがなかった」ということだった。 この日は夕刻だったけど「本日満席」の札が入口のところに置かれていた。 ここ１０年くらいは藤沢名店ビルのテイクアウト専門の「みのる」のうなぎばかり 自宅で食べていたのだが、 閉店に伴い、最近は藤沢界隈ではうなぎ難民となっていた。 カウンター席を予約し、焼き場の前でご主人のお仕事を拝見しながら 焼き鳥、焼き野菜、塩辛でビールをいただく。 カウンターと小上がりの店で、小上がりは掘り炬燵式のようだった。 目の前で手際よ…

8月に入りました。今日は曇り空、小雨も降ったりで少しだけ涼しい東京。ほっと一息ついています。今週は、津波や台風の進路が心配だった週でしたね。酷暑の一週間、お疲れさまでした。引き続き8月も、夏バテしないように気をつけて過ごしましょう！〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜昨日7/31は二の丑。7月半ばの土用三連休のとき、用事で横浜をさんざん歩き回った後・・新宿の居酒屋（にのや）でお疲れ会をした話題の記事で触れましたがお店で食べた一品に、私にも作れそうな鰻料理がありました。「二の丑の日に再現してみよう♪」と思っていた一品です。シーズン前には「今年の鰻の値段は少し値ごろになる予想」と言われていたのにワシントン条…

今日で７月も終了！ 色々な事が不調だった７月、改善の兆候は見え始めましたが・・・・・ グダグダとしていても何も変わらない！のでｗ 丑の日の今日のお昼ご飯は、奮発して国産うなぎで【うな丼】でした！ 近所のスーパーで売られていた”国産うなぎ”蒸し焼きにして皮面はバーナーでカリッと焼き上げ、肉厚で脂乗りが良く、美味しくパワーチャージ！ 今日は台風の影響か？私の住み地域は比較的過ごしやすい気温ですが、台風後は暑さも回復するようですが、”うなぎ”のパワーでエアコン無し生活、乗り切っていきますｗ cookingsam.hatenablog.com cookingsam.hatenablog.com coo…

猛暑が続きますがお変わりありませんでしょうか？場所によっては40℃超え… 一日中、高熱を出しているようなもの… 平常生活すら大変な気温が続いています年始に食べたウナギ 今日は７月最終日…夏の「二の丑の日」景気づけに鰻を食べたいところですが… そんな予算もなく通常モードの食事です(^◇^;) 空からウナギでも降ってこないかなぁ〜(^^)暑くて頭がおかしくなりそうです 皆さまもお気をつけてお過ごしくだい今日もお付き合いいただきありがとうございました(^^)

仙台牛、脂身ばかりではないウマさ 皆さん、お疲れ様です。 牛肉食ってますか？ 僕は豚肉のほうが好きなんですが、ときたま牛肉も食べたくなりますよね。 先日の休日に、少し豪華に写真の弁当を買ってみました。 こういうブランド牛ってテレビでもよく観ますが、基本的に霜降ってて油っぽい印象。 しかしながら今回の弁当はうまかった。 肉は好物ですが、年々油っぽいものがキツいというか、焼肉は好きだけれどもしゃぶしゃぶとか脂身が落ちる食い方のほうが好みになるという。 でもたまにはうまいですよね、油。 昨日は久しぶりに焼肉にも行ってきたし、創作活動にエンジンがかかるように肉の力でも借りますかという話で。 さておき。…