妹から新潟の郷土食のっぺのレシピが写メされました。ありがとう。 里芋は安いのはダメ！って^^五泉のきぬおとめがいいよ、って。 でも、こちらには売っていないし。ネットでももう販売が終わったみたい。 短冊に切るのでLLサイズがいいんだけど、それがもうないのだそうです。 先日買った福井の里芋と同じく、五泉の里芋はブランド商品です。 こちらの方が高い💦 のっぺには白いこんにゃくを使うのですがこちらにはない。 しかし、先日生協に行ったらあったのです！同じものではないけど真っ白いこんにゃくが。 あとは微妙に赤いかまぼこもないなー。（ちょうどリンガーハットのチャンポンに入っているような赤^^） それは普通の…
