レバニラ炒め

■ レバニラ炒め " まぼろしの味噌 " 使用の既製品を使って水は低きに流れるか いつもはテメーでせっせと調味料を調合して中華料理を作りますけれど、スーパーの精肉コーナーには様々に魅力的な調合済み調味料も並んでいるのでありまして、先日はそのひとつに " まぼろしの味噌 " 使用と謳った商品を見つけました。 レバニラのパックとウラ書き商品ウラ書きには何やら有難い文言が記載され消費者の気を惹くのに必死な様子が窺えますが、それにまんまと引っ掛かってしまうエロおやぢなのですな。まあいいでしょう、テメーの独りよがりな調味ばかりでは気付かないことも多いでしょうし、こうした商品から学ぶことも多々あると思うの…

ワインツーリズムやまなしの笛吹・甲府エリアを満喫した帰り、帰りの電車に乗る前に腹ごなし。 今回は、気になっていた町中華の自慢屋を覗いてみる。

久方ぶりに明治神宮前の四川料理 龍の子でランチ。 狭い階段にはすでにお客さんの行列。 10分ほど並んで店内へ。

昨日は上尾から帰る途中で近所の中華屋さんにレバニラ炒めと薬膳炒めみたいなのを作って貰い、家で食べた。配偶者氏はチャーハン。 薬膳みたいなのは半分こして、どちらが効いたのか今朝は目が覚めた時にぜんぜん疲れてなくてびっくりしたよ(笑) 貴重なしんどくない日だったな。 次はレバニラ以外と薬膳にして、次の次は薬膳以外とレバニラにしてみれば判るかな。 讃岐うどんを頂いたのでありがたく食べました。ごちそうさまでした。 配偶者氏が会社帰りに天ぷらを買って来てくれて豪華な晩ご飯になった。 この前は佐野ラーメンを頂いて、これも美味しかった。 伊藤ハムの山頭火チャーシュー乗せ。

大船駅。 東口の商店街はいつ行っても盛況。 商店街の奥のあたりにある町中華の「味喜（みき）」が今回の目的。

大船駅。 東口の商店街はいつ行っても盛況。 商店街の奥のあたりにある町中華の「味喜（みき）」が今回の目的。

※2025年9月22日で閉店しました。閉店前最後の食レポです。 秋田の名町中華 盛（さかり）が閉店！というショッキングな情報が。。。 9月22日に閉店してしまった。。。 閉店1週間前に、最後の「レバニラ」と「陳麻婆豆腐」を食べるべく、前日夜のJAL欠航にも負けず、始発の秋田新幹線で一路秋田へ。