福島県喜多方産の小麦「ゆきちから」を使った*1ゆでためんを丸く固焼きにし、チャーシューやメンマをはさみ、しょうゆスープだれで味付けをした「ご当地バーガー」として売り出したハンバーガー。
福島県喜多方市の道の駅喜多の郷内にあるレストラン「ふるさと亭」で食べられる。 毎日新聞によると、注文は一日限定20から30食で、1人5個まで。
1個350円。 2008年10月25日発売。
レストラン「ふるさと亭」は、国道121号沿い、道の駅「喜多の郷」にある。
*1:http://www.minyu-net.com/news/topic/1031/topic2.html
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