マグロのサラダ

【三ツ又】に行く途上に在る｛中華料理｝のお店。 ｛街中華｝とするには、ファザードも含め凝った造り。 で、標題店も、一度日時指定で一週間前に予約の電話を入れたところ、「満席です」と返された経緯あり。 なので、今回は三週間に予約を入れ、当日を迎える。 やはり店頭には、「本日は予約満席」の貼り紙あり。 店内は四人掛けのテーブルが六卓。 １８時少し過ぎの入店で、既に出来上がっている団体や、会計を済ませようとしている二人連れ、二回転目となる卓もあり。 菜譜の前方ページに書かれているメニューがおススメとのことで、なるべくそこから数品を選ぶようにする。 また、ビールはデフォが「アサヒ 熟撰」も、世情により「…