以前のブログでマクワウリについて書きました。 free-diary.hateblo.jp この約2か月弱ですが、今年はたくさん収穫できました。 毎日毎日、マクワウリを食べ続けました。 収穫はじめは、実が固く甘みも少なかったので、浅漬けにしましたが、最盛期は甘く柔らかく食べやすくなりました。 マクワウリの葉はトゲトゲしているため、長袖と手袋で完全防備が必要です。 ご近所さんや親せきにおすそ分けしても食べきれないぐらいです。 ほんのりとした甘さで、水分補給に最適でした。 9月に入り、木が枯れはじめそろそろ収穫の終わりの時期です。 枯れ始めたつる 葉も緑から黄色に変化 これが最後の収穫になるかもです…