ホフブロイ

仕事の区切りをつけ、自宅でゆっくりと過ごす週末や、焚き火を囲むファミリーキャンプの夜。そんな「自分と向き合う贅沢な時間」に欠かせない、細部にまでこだわった一杯を探しているあなたへ。 最高の贅沢とは、単なる価格ではなく、その裏にある「ストーリー」や「歴史」を味わうこと。今日紹介するのは、私にとって特別な意味を持つビールです。 このホフブロイ・ヘーフェヴァイツェンは、「一生忘れられないビール」。（補足：ヴァイツェンとは小麦麦芽を50%以上使用したビールで、ヘーフェは酵母という意味です。） なぜ、そこまで断言できるのか。それは、十数年前のドイツでの「衝撃的な出会い」に遡ります。 新婚旅行で出会った「…