北海道・小樽の洋菓子舗ルタオが贈る「ピスタネージュ」は、香ばしいピスタチオと濃厚なマスカルポーネが織りなす2層のムースケーキです。 下層にはコク深いピスタチオムース、上層にはルタオ特製生クリームとイタリア産マスカルポーネを使用したミルキーなムースを重ね、間にはフランボワーズシロップを染み込ませたスポンジが爽やかな酸味を添えます。天面にはキャラメルソースとピスタチオを散らし、見た目も華やか。直径12cmのサイズで、冷凍配送・冷蔵解凍にて提供され、ギフトにもぴったりな上品な逸品です。
ルタオの「ピスタネージュ」は、ピスタチオとマスカルポーネの2層仕立てのムースケーキです。 下層には香ばしく濃厚なピスタチオムース、上層にはルタオ特製生クリームとイタリア産マスカルポーネを使ったミルキーなムースが重なり、間にはフランボワーズシロップを染み込ませたスポンジがアクセントに。 仕上げにキャラメルソースとピスタチオを散らし、見た目も味わいも上品な一品です。 【LeTAO(ルタオ)】ピスタネージュ