常連M氏は某倉庫で働いている。 フルタイムなので昼は社食でランチだ。 今日は「ロコモコ丼」 これがなかなか旨いらしい。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Light Rum 45ml Pine Juice 20ml Sugar 1tsp シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。 ソーダを適量加え軽くステア。 カクテルの「フィズ・スタイル」は本来はレモン果汁を使う。 このレシピはその名の通りパイナップルジュースで作るもの。 ゴールドやダークのラムを使う処方もあり。 パイナップルの味と香りが広がる。 ソーダでさっぱり飲めるが、レモンやライムの爽快感とは異なる。 ややもっさりする感…
