バター醤油炒め

冷蔵庫に鮭の切り身が1枚。じゃがいもが1個。キノコパックが1袋。そんな日こそ、シンプルだけど香り豊かな一皿を。 今回は、バター醤油の香ばしさに、鮭の旨みとキノコの風味が絡む炒め物。ごはんにもパンにも合う、秋の定番レシピです。 🧂材料（1〜2人分） 🔥作り方 🍋ひとこと 🧂材料（1〜2人分） 鮭の切り身：1切れ（約100g） じゃがいも：150g（小〜中サイズ1個） キノコ：100g（エノキ・エリンギなど）※キノコパックでもOK！→キノコパックの使い方はこちら にんにく：1〜2かけ（スライス）※チューブの場合は1〜2cmで代用可 片栗粉：小さじ1〜2※薄力粉でも代用可能 バター：10g（炒め用）…