ハイショップふじた

岐阜市の「ハイショップふじた」でケーキやお惣菜を買う。普通の小さなスーパーなんだけど 店主がスイーツ作りに目覚めて 美味しいケーキを安くで売っているので人気。家に帰ってからの夕ご飯も購入。お惣菜も美味しい。木曽川を見ながら 県道２３号線を下って帰るよ。県道１０６号に入ると 細い中洲のようになって 左に長良川 右に揖斐川と 両脇に川が眺められるのだ。 天気が抜群に良くて、素晴らしい眺めだった。岐阜のＪＡで買った物

あくる日は、打って変わって快晴。まず、岐阜市内の食品スーパー「 ハイショップふじた 」へ。ここは最近話題の、パティシエ店主の店。 八百屋発祥の小さなスーパーなんだけど、 お惣菜やお弁当が美味しくて大人気。 そして何よりある日突然お菓子作りに目覚めた ３代目店主の作るスイーツが、美味しいので話題、らしい。お店に入ったら主婦たちが ソワソワしながら何か待っている。 見ると店の奥から店員さんが 出来立てのオムライスのお弁当を運んできて 台に置くやいなや、買ってしまう。 「 次は〇〇を作って 」とリクエストしている人まで。私は、お惣菜の台のコンニャクのピリ辛炒めを購入。 スイーツはあまり残っていなかっ…

2021年4月19日放送の東海テレビ「スイッチ！」で“超”個性派スーパーとして紹介された『ハイショップふじた』 岐阜市黒野にある昔ながらのローカルスーパー。 カラフルな看板が目印です。 ハイショップふじたさんは、元々は60年前に八百屋さんとして営業開始。 3代目店主が8年程前からスイーツを作り始め、昨年夏ごろからインスタに投稿し始めたら人気が広がったそうです。 この投稿をInstagramで見る ハイショップふじた(@high_shop_fujita_gifu)がシェアした投稿 毎日日替わりで販売されるスイーツは、毎朝お店のインスタアカウントに投稿されます。 スイーツの販売は朝10時から。 レ…