ラーメン二郎の無料トッピングのひとつ。 他のトッピングと組み合わせてコールする。
ユリ科の多年草。原産地は不明。世界各地で古くから栽培。鱗茎は大きく、数個の小鱗茎に分かれる。高さ約60センチメートル。葉は広線形。夏、茎頂に白紫色の花を散形につける。全体に特異な臭気がある。鱗茎を食用とし、肉や魚のくさみを消し香味を添えるのに用い、また、強壮薬とする。ガーリック。 [季]春。《―を噛みつゝ粥の熱き吸ふ/長谷川素逝》三省堂提供「大辞林 第二版」より
ユリ科の多年草。原産地は不明。世界各地で古くから栽培。鱗茎は大きく、数個の小鱗茎に分かれる。高さ約60センチメートル。葉は広線形。夏、茎頂に白紫色の花を散形につける。全体に特異な臭気がある。鱗茎を食用とし、肉や魚のくさみを消し香味を添えるのに用い、また、強壮薬とする。ガーリック。 [季]春。《―を噛みつゝ粥の熱き吸ふ/長谷川素逝》
三省堂提供「大辞林 第二版」より
106に植えた自家採種「六片ニンニク」と自家採種「上海ニンニク」は無事に発芽してくれて、元気良く育ってくれてます。 ランキング参加中菜園ティストの井戸端会議 ランキング参加中畑・野菜のこと(果物、花などもOK) ランキング参加中家庭菜園
門真市元町中『ファミリーマート』でホテル飯の 買出しです。 (12月10日(水)) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 集合写真です。ファミマ惣菜とレジ前フードで開 始して、背脂ニンニク大盛ソース豚焼そばで締め るプランです。 *焼鳥もも塩@150円、焼鳥皮塩@150円 普通に美味しいです!もも塩の方を少し残して おいてと・・ *明太ポテトサラダ@168円 じゃがいもと明太がクリーミーに混ぜ合わされ てうまっ! *カニカマからしマヨサラダ@250円 コールスロー風のドレッシングでうまっ! 締めが長い名前ですが、”ラーメン荘歴史を刻め”監 修の背脂ニンニク大盛りソー…
今年も 市役所前の一関溜めに20数羽のオオハクチョウが飛来しています 相変わらず人慣れしているようで寄ってきますが 食べ物を持っていないとみるとソローッと離れていきます(笑) 子連れのファミリーが多い様に思います 春まで約3ヶ月~くらい滞在しています 市には溜池が多く、アッチコッチの溜池に行ったり来たりしているようです これも毎年の恒例なんですが 若女将から我が家の猫のカレンダーを頂きました 壁掛け デスク用 陸山一家の草ボーボーの藪の中でのスナップ写真が満載です 💦 最終的にアルバムとして保存しています ありがとう、若女将 毎年作ってくださいね サツマイモを収穫して その後の家庭菜園ですが …
家の前のハウスの畑。 少しだけニンニクのニョロニョロが伸びました。 写真を見て、まだ出ていないのがあることに気がつきました。 さて全部芽が出て収穫できるでしょうか。 いい加減なので、芽が出るのもいい加減なんでしょう。
ニンニクの畝の草抜きと追肥をしました久しぶりにニンニクの畝の草抜きをしました。それほど多くはないですが、やはり所々に生えています。草抜き後、化成肥料と鶏ふんを追肥しました。 大掃除でまずは窓拭きをしました昼寝をして3時過ぎから作業に取り掛かりました。今日はよい天気で比較的あったかいのでまずは窓拭きをすることにしました。昨年は右手小指の付け根を骨折していて、大掃除は全くできませんでした。2年ぶりの窓拭きです。 雨の跡で汚れていましたが、きれいになりました。 ランキング参加中gooからきました ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加中【公式】はてなブログ初心者のグループ
対人面での不安からここ何年もニンニク料理をできるだけ控えてきたのだが、考えてみたら休職中なので誰にも会わないじゃないか。 家族とも絶賛断絶中だし。 というわけで、数年ぶりにガツンとニンニク料理を食べてみた。 すき家の「にんにく白髪ネギ牛丼」である。 本家サイトより拝借 www.sukiya.jp ゴロっとしたニンニクを噛みしめて「あぁ、こういう味だった」と懐かしんだ。 次はニンニク強めの餃子に挑戦しようか、ニンニクマシマシのラーメンにしようか。
リーク&ポテトスープと全粒粉フォッカッチャ 全粒粉フォッカッチャ 冬の簡単夕飯メニューには東の鍋と西のスープが我が家の定番。 リーク&ポテトは秋の旬の時期に買い込んだリークを洗って刻んで冷凍してあるのを出してきて、鍋でじっくり炒めながら芋の皮を剥いて切り分け、鍋に放り込んでリーク出汁をそそぎ、蓋をして、芋に火が通ったらイマージョンブレンダーで滑らかにし、豆乳を注ぎ入れ味を整えて出来上がり。 なんて簡単なんだ。 スープといえば添え物はパン。 この日はサワドーブレッドを仕込んだ日で、仕込んだ日には焼き上がらないので急遽午後仕込んで夕方焼けるフォッカッチャを作りました。 栄養士さんの指導に従って、全…
米価対策のお米券・額面500円が440円分しか使えないというのはびっくりで、自治体が物価高騰対策として発行するプレミアム商品券が額面プラスで使えるのと比べて随分違うなって感じました。 商品券って普通は額面通りに使えるでしょうに。 タマネギの余っていた苗を大型プランターに11本植えてこれで154本でお終い。 ジャガイモを収穫して跡地にブロッコリーの苗を植えようと思ったけど葉がまだ元気なのでもうしばらく置いておきます。 トウモロコシを2本収穫して片付けることにしました。 今日の収穫:ミカン(3・34個)・トウモロコシ(2本)・ホウレンソウ・サニーレタス 大型のプランターに間隔を詰めて11本植えまし…
今日は晴れのち曇りですが最高気温が16℃まで上がりました。最低気温は6℃でした。 ニンニクの芽が出たので土寄せをしました。 土壌が粘土質なので表面が固くなっています。ウッドチップを入れたりしているんですが、しばらくすると元に戻ってしまいます。 植えてないところはミニ耕運機で耕しましたが、ニンニクの畝間が狭かったので耕運機が使えず唐鍬で耕しました。 次回は畝間に耕運機が入るようしたら楽なので広げるようにします。 フェンスに這わせたハヤトウリが枯れていたので片付けました。 ハヤトウリがこれだけ残っていました。これは、来年の種用に保存します。 ハヤトウリはビニールハウスの中で籾殻の中に入れて保存しま…
高校野球ファンなら分かる大阪の東大阪大学柏原高等学校。 今年甲子園出場したあの高校が、2027年度以降の生徒募集を停止し2029年度に閉校となるそうです。 少子化問題や高校無償化などの問題だそうです。 そう聞くと寂しいですね。 今夜は食材をダメにした話 『にんにく』を栽培してみました。 中国産の安いにんにくを放置していたせいで、こんな立派な芽が出てしまいました。 ここまで育てた覚えはないぞ!と心で言いつつ、正直どうしようかと悩みました。 可食部もそんなになさそうだしさ。 昔、ダイソーで買ったプランターと土をベランダに放置していたことを忘れていて、ちょっと育ててみようか的な感じになりました。 プ…