トロピカルフルーツ

南北に長いベトナムで、北部のハノイは6月が真夏で7月もまだまだ暑い。 そんな暑い時期には果物の種類がいっそう豊富に。 6月から7月にかけての真夏のハノイで食べた果物から、ちょっとめずらしいものをまとめてご紹介します。

我が家のマンゴーの生存競争が危うくなってきた？ここ2年間屈辱の収穫ゼロに終わってしまいっている我が家のアップルマンゴーちゃん。昨年は花芽ゼロ、リベンジ誓った今年は数本のみ・・・おいおい恨んだぞぉ〜？ もちろん、その花芽にはしっかりと着果してくれたものの、ここからの生存競争が厳しいのだ。どんどん落果していくのは当たり前。1つの花芽から1つ残ることが目標だったが、もう〜この時点で残った勇者はたった2つのみ・・・。もう〜立派なマンゴーの姿しているが、この時点で2個ではかなり厳しい状況？う〜ん、頑張って欲しいものだ。 今日は更に先日収穫終えたタマネギたちの吊るし作業。収穫直後はしばし土の上の放置自然乾…

今日は嬉しいニュースが・・・！実は2年前に愛情注いでいたトロピカルフルーツのアテモヤを自分のミスで☆にしてしまっていたのだ。鉢替え時にうっかり根元を崩してしまったのが原因のようで完全に自分のミスだっただけにショックでショックで・・・。 そんな中、以前の購入元に相談していたところ、全く同じ品種である「黄金シャカトゥ」の幼苗を格安で譲って頂けることに。おぉ〜再び黄金シャカトゥに出会えるとは・・・！っと言うのも当時詳しくなかったので、黄金シャカトゥがどれだけ珍しく貴重なのか？全然知らなかかったのだ。 失ってから知ったため改めて失望のデカさたるや・・・もう〜復活不能なほどに。最近はたまにヤフオク等でも…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 まだまだ日本ではお目にかかる機会が少ないマンゴスチン。 タイでは今がまさに旬の時期（終盤）。 市場やスーパーでも比較的安い値段で売っているのを見かけるけど、数日前にマッサージを受けた後オンヌット駅の方へ向かっている途中で見つけたマンゴスチン。 1キロ35バーツ✨ 最近見た中では一番の底値だったので迷わず購入♬ 『มังคุด（マングッ）/マンゴスチン』日本ではなかなか食べられないトロピカルフルーツ 日本でも2023年8月から、、、 今が旬のマンゴスチン～1キロ35バーツ お昼ごはん～タイのオムレツไข่เจียวカイジアオ 『มังคุด（マングッ）/マンゴスチン』…

ご覧いただきありがとうございます。 屋久島産のパッションフルーツをいただきました。 ころんとした丸い形ですが、 硬い殻の上部をフルーツナイフで切り落とし、中身を取り出します。 そのまま食べても美味しいのですが、 今日はヨーグルトに、はちみつとパッションフルーツをかけていただきました。 黒い粒々が少しグロテスクですが、噛むとプチプチとした楽しい食感です。 バニラアイスクリームにかけても美味しいと思います。 何処かのレストランのデザートには、 白いパンナコッタにパッションフルーツがかかっていて、 オシャレな一品になっていました。 夏の暑い日には、 トロピカルな、酸味のあるフルーツが涼しげで美味しい…

男性のスニーカー出勤が何となく増えている感じ。 地震が多い日本だとそうなるかもねと最近思う。 スニーカーと言ってもスーツに違和感がないものが多くて、あまり目立たない。 職場の中はクロックス率高いけどね。笑 今夜のおやつ ギンビス『白いたべっ子どうぶつビスケット トロピカルフルーツ味』です。 また新商品が出てました。 今度は夏らしい味。 ビスケットにトロピカルフルーツ味ってどうなんだろうと気になるところ。 『白いたべっ子どうぶつビスケット トロピカルフルーツ味』はビスケットにホワイトチョコを染み込ませ、トロピカルフルーツ味に仕上げました。 発売日は2024年6月17日。 税込み184円。 裏面。…

マツコの知らない世界 グルメ工場見学の世界 国産トロピカルフルーツの世界 6月18日放送 2024年6月18日（火）、よる8時55分から放送の「マツコの知らない世界」では、魅力あふれる二つのテーマが紹介されます。【グルメ工場見学の世界】と【国産トロピカルフルーツの世界】です。それぞれの分野で特に詳しいゲストが登場し、マツコ・デラックスさんと共にその魅力を深掘りします。 【グルメ工場見学の世界】 グルメ工場見学の達人 丹羽桃子さん 国内外200か所以上の工場を見学した経験を持つ丹羽桃子さんが、日本の技術が結集したグルメ工場見学の魅力を伝えます。多くの人が知らない「工場見学」の楽しさと、美味しさを…