タマネギ薄皮むき 先日アップしましたが、毎朝タマネギのスライスを作っています。 このときタマネギの薄皮を剥くのに苦労していました。 ひと月ほど前、試しに前夜から水につけてみました。これが大成功！ 驚くほど簡単に剥くことができました。 ただ新発見かと思ったのですが、ネットで検索すると薄皮剥きの一つの方法として紹介されていました。しかも５分でよいとか。 残念！
