タッカンマリ

婿は土日がしっかり休みではない仕事をしています。 なのでギリギリまで休みがわからないという部分があり、今回のソウルに関しては無理だろうなということで私と娘だけで行くことになっていました。 ですが、急に金曜から日曜が休みということが決まったのです…。 金曜日になって翌週のことが分かったので、急遽色々な変更が出て来ました。 私がとっていたホテルは3人部屋には変更できません。 聞いてみたけど、部屋には簡易ベットを入れることも出来ないとのことでした。 今のソウルは宿泊のお値段が昨年の1.5倍以上に高くなっています。 ↑ ホテルは沢山あるけど、本当に高くなってしまいました… 早めに取らないとどんどん高く…

今夜は小学校からの友人たちとのお食事だった 気の置けない彼らとの時間はかけがえのないもの 何ら飾ることなく全くの素の自分でいられる ありがとう 楽しかったよ♪ タッカンマリが食べ放題＠野毛とりとん 麻布十番店食べ飲み放題だったけど、全然おかわりできなかったよｗ

韓国旅行2日目の夜ご飯。 ゲストハウス（ユジンハウス）に到着し、お腹も空いたので周辺のお店を調査開始。 ゲストハウスの様子はこちら↓ mildminichan.hatenablog.com フライドチキン、サムギョプサル、サムゲタン、韓国牛肉（ハヌ）など食べたいものが色々あり、検索すればお店が山程出てきて迷う。 インド・ネパール料理にペルシャ料理、シンガポール料理などのアジア圏のお店も意外と多い。 ちょっと寒いし、韓国の24時間サウナにも興味があったので気になったり。 食事については特に決めずに現地の直感で選ぼうと思っていたのは良かったのですが、優柔不断さが仇となり1時間以上悩んでいました😂 …

圧力鍋で加圧15分！鶏一羽・とろとろのカブが美味しい「タッカンマリ」 鶏肉を一羽を圧力鍋に入れて。 加圧15分で作る！簡単に作る、韓国の水炊き「タッカンマリ」 寒く、風邪っぽいな〜という時にも、ぴったり！の身体が温まるお料理◎ 以前にも鶏一羽を圧力鍋を使って簡単に作る「タッカンマリ」をご紹介しました。 以前の記事、圧力鍋で加圧15分！鶏一羽を使って作る「タッカンマリ」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.com タッカンマリの中に大根を入れた時は、鶏だしが染みておいしかったな〜っと思い出したりして。 以前の記事、大根と昆布を入れて作る！韓国の鶏の水炊き「タッカンマリ」…

ダイショーの「タッカンマリの素」というのを買ってみました。 「タッカンマリ」を作る 「タッカンマリ」は、鶏を丸ごと煮込む韓国式の水炊きで、「タテギ」と呼ばれる独特な調味料をつけて頂きます。ダイショーの「タッカンマリの素」は、手軽に家庭で「タッカンマリ」を楽しめるよう、「タッカンマリ用スープ」と「タテギの素」がセットになっています。 「タッカンマリ」の材料です。コストコの「さくらどり むね肉」に長ネギとじゃがいもを用意しました。 鶏肉とじゃがいもはひとくち大に、長ネギは斜め切りにします。 鍋に水600mlと「タッカンマリ用スープ」、じゃがいもを入れて沸騰させます。 鶏肉と長ネギを加え、沸騰したら…

韓国には、焼き魚通りやコプチャン通りなど、同じような専門店がずらりと並ぶ通りが色々あります。今日ご紹介するのは、そんな通りの一つ、東大門にあるタッカンマリ通りのおすすめのお店。 この記事では、この記事では、ソウル・東大門で「本場のタッカンマリ」を味わいたい方に向けて、実際に歩いて見つけたおすすめのお店や通りの雰囲気を詳しくご紹介します。 まずは一番のおすすめ店と、タッカンマリの楽しみ方を詳しくご紹介。こちらはいつも混んでいる大人気のお店なので、待ちたくない人のために近辺にある他のお店も併せてご紹介しますね。 あわせて読みたい、ソウル旅行のガイドはこちら【保存版】韓国・ソウル旅行まとめ｜グルメ・…

おはようございます、LeoNaです☀️ 今朝は、韓国(ソウル)での目覚めです⏰ 理由は、母の『推し活』です🫶🏻´- 母が、今まで誰かのファンだとか、聞いたことが無かったのですが、今回初めて夢中になっているのが、日本のドラマ「Eye Love You」で、二階堂ふみさんと共演した、チェ・ジョンヒョプさんです💡 今まで『Instagram』『X』などやっていなかったのに、自分で(?)アカウントを作成し、 『Netflix』『Disney＋』など、全てチェックして、チェ・ジョンヒョプさんの主演のドラマを制覇する徹底ぶり👏🏻 9月に福岡で行われた「ファンミーティング」も孫(私の次女)を引き連れ参戦🔥 …