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シングルオリジンコーヒー
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シングルオリジンコーヒー

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イタリア旅行から始まるマキネッタの旅•2ヶ月前

【レビュー】【シングルオリジン】【モカ・ラテ】挽き目6.6で深煎りスペシャルティの「クリーンさ」と「コク」を両立できるか

イタリア旅行中に一目惚れでマキネッタを購入したmoka_latteです。 「自宅で楽しむ贅沢なモカ・ラテ」をテーマに、基本レシピを元に私が試行錯誤していく様子をお楽しみください。 "> 前回（挽き目6.7）、クリーンさを追求した結果、深煎りナチュラルの魅力である贅沢な甘みとコクが失われるという、トレードオフの壁に直面しました。今回はその課題を乗り越えるため、挽き目を6.6に微調整し、クリーンさと濃厚さの両立に挑みます。この検証が、Ethiopia Gersiにおける「究極の贅沢な一杯」への最適解を導き出す最後のステップとなります。 それでは、マキネッタの旅をお楽しみください。 ">＜前回のGe…

#コーヒー#カフェ・ラテ#モカ・ラテ#レビュー#シングルオリジンコーヒー

関連ブログ

さんろくのFIRE生活～資産運用だけのFIRE生活チャレンジ記録～•3ヶ月前

FIRE民、電気ケトルを買い換える

さんろくです。 2025年4月からFIRE生活を実践しています。 私はコーヒーが好きです。 しかもドリップコーヒーが大好きです。 最近でのお気に入りはニカラグアのリモンシージョ農園の豆です。ほんのりした甘み・スウィーティーな良い豆だと思います。 KaritaのグラインダーNEXT Gで挽いた豆をコーヒーなどの抽出に適したS字カーブ状の注ぎ口から細いお湯を注ぎます。 自分で湯量をコントロールできるところがそうしたケトルの良いところです。 ところが、そのケトルが壊れてしまいました。 ふるさと納税の返礼品で手に入れたHARIOの電気ケトル（温度調節機能付き）です。 困ったことに、注ぎ口と本体の溶接部…

#電気ケトル#シングルオリジンコーヒー#エペイオス
しろくまスパイス•4ヶ月前

コスパ良すぎ『しっとりクラシックチョコケーキセット』　『シングルオリジン』コーヒーも美味しい　【びっくりドンキー】

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【しっとりクラシックチョコケーキ セット】 ハンバーグレストランの『びっくりドンキー』 北海道では有名なチェーン店。 釧路でも常に駐車場に車が多く停まっていて人気です。 ただ、外食でハンバーグを滅多に食べない私はに行く機会がほぼなかったのですが、最近数年ぶりに行ってハマった商品があります。 しっとりクラシックチョコケーキ セット ■チョコケーキとコーヒーのセットメニュー。 コーヒーはシングルオリ…

#びっくりドンキー#メンチカツ#メンチカツサンド#シングルオリジンコーヒー
pleasant-day いつでも楽しく心地よく♪•10ヶ月前

たっぷり野菜＆ハンバーグをどうしても食べたかった！びっくりドンキー浦和埼大通り店

先日、かわいいバイクを修理に出すついでに夫とツーリングしてきましたが pleasant-day.jp 直ったと連絡がきたので、また夫とツーリングしながら引き取りに行こうと思っていたら、 まさかの積雪予報！ お昼過ぎから降りだすとのことなので、お昼ごろに急いで行ってきました。 タクシーでバイク館SOX浦和店に送ってもらって、 運転手さんに「さっき雪がちらちらしてました。気をつけて」って言ってもらって、 バイク屋のお兄さんにも「みんな午前中に来ましたよ。そろそろ降りそうだから早く帰ってください」って言われて、 でも…それでも私は… この辺りにはいろいろな食事屋さんがあります。 せっかくこの辺りまで…

#びっくりドンキー#いろどりディッシュ#期間限定#野菜たっぷり#シングルオリジンコーヒー
グルメ＆旅行ブログ　今日もhappy•2年前

2023年最後の友カフェは、海岸通りのSCHOOL BUS COFFEE STOPで♪（神戸・海岸通り）

今年最後のまた〜りカフェは、神戸・海岸通りにあるSCHOOL BUS COFFEE STOPさんにて。 神戸肉處 和心で美味しい神戸牛焼肉をコスパ価格で堪能しましたが… こちらのコスパランチ、滞在時間90分、と決まっているので、1時半には退店。 お茶をするにはまだ早い？と 三宮のセンター街ウロウロ＆ショッピング♪ 美顔器を試してみたり、コスメを買ったり楽しんだ後は、 まず、BALの裏のビュリーへ。 長蛇の列〜！！ では、少し西に移動して、栄町のRond sucre cafe（ロン シュクレ カフェ）は？ はい、長蛇の列〜〜〜！ 目次： 三宮からテクテク歩いて、元町通り越してみなと元町へ SCH…

#元町カフェ#SCHOOL BUS COFFEE STOP#サードウェーブコーヒー#シングルオリジンコーヒー
みかんとコーヒー•3年前

コロンビアコーヒーと言えばJuan Valdez Cafe

皆様コロンビアと聞けばどのようなことをイメージしますか？私はコロンビアと聞けば「コーヒーの原産国」と言うイメージが思い浮かびます。 今回は、私の妻の母国の特産品であるコロンビアコーヒーについて紹介したいと思います。 コロンビア国はコーヒー作りに非常に適した土壌。 アンデス山脈を南北に3つの地域に分かれ、それぞれの特徴が味わえる。 北部地方。 中部地方。 南部地方。 コーヒートライアングル。 Jan Valdez Cafe(ファン•バルデス•カフェ） FNCコロンビアコーヒー生産者連合会とは。 Juan Valdez って？ 飲んでみた感想。 コロンビアスタイル。 最後に。 コロンビア国はコーヒ…

#コロンビアプレミアコーヒー#ファンバルデスコーヒー#シングルオリジンコーヒー
CHIDORIASHI BLOG•3年前

【水天宮前駅】Single O Hamacho（シングルオー）蛇口から出てくるタップコーヒーシステムは1杯￥300！

水天宮前駅から徒歩5分。オーストラリア発のコーヒーロースターで蛇口から出てくるタップコーヒーというシステムがある珍しいカフェ。Wi-Fi電源などはありませんが、蛇口から出てくるシングルオリジンコーヒーは1杯￥300とお手頃価格なのも嬉しいところ。ずっと行ってみたかったカフェでしたので、詳細書いていきます。 【Single O Hamacho】 【タップコーヒーとは】 【注文したのはキャロットケーキとタップコーヒー】 【まとめ】 【Single O Hamacho】 水天宮前駅から徒歩5分。店内はこじんまりしているけれどブラックと真鍮のいぶしたゴールドのモダンな内装が特徴的。基本的に浅煎りのコー…

#Single O#シングルオー#水天宮前#カフェ巡り#シングルオリジンコーヒー#浅煎りコーヒー
CHIDORIASHI BLOG•4年前

浅煎りコーヒー人気店‗GLITCH COFFEE。エチオピアのコーヒーを飲み比べ

近くまで来たので、ずっと気になっていた神保町にあるGLITCH COFFEEへ行ってきました。ショップやコーヒーの味などレビューしていきます。 【GLITCH COFFEEとは】 【飲み比べSETを注文してみる】 【ETHIOPIA YIRGACHEFFE HALO BERITI（エチオピア・イルガチェフェ・ハロ・ベリチ）】 【ETHIOPIA GEDEB WORKA SAKARO（エチオピア・ウォルカ・サカロ）】 【まとめ】 【GLITCH COFFEEとは】 地下鉄‗神保町駅から徒歩5分。バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏の元で、バリスタとしてのノウハウや技術を習得した鈴木バリス…

#GLITCH COFFEE#浅煎りコーヒー#カフェ巡り#神保町#シングルオリジンコーヒー
おうちでハンドドリップ•5年前

ピコクリストバル(コロンビア)とエーデルワイスAA(タンザニア)

21年1月15日今日のブレンドコーヒーは◆ピコクリストバル 10g (シティロースト) ◆エーデルワイスAA 10g (ハイロースト)湯温85℃でハンドドリップ 香りはピコクリストバルの独特の香味エーデルワイスの穏やかな酸味と 程よい甘味が足されて ピコクリストバルの苦味が抑えられ バランスのよい味になった！冷めていくほど苦味が減り 甘味を感じる。 酸っぱくなることはない！なかなかの美味しいブレンドコーヒーになったね😃◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 21年1月16日今日のブレンドコーヒー◆ピコクリストバル ５g ◆エーデルワイスAA 15g湯温85℃でハンドドリップ ピコとエーデル両方の香りがする分量が…

#ブレンドコーヒー#エーデルワイス#ハンドドリップ#コロンビア共和国#シングルオリジンコーヒー
hăochī diary•5年前

【THE ROASTERY BY NOZY COFFEE】キャットストリートのバー風コーヒースタンド

今日は秋晴れでしたね！この季節が大好きです。 毎年ハロウィン前のこの時期が大好きすぎて、外出しすぎて、11月頭に風邪をひいています。 今年は例年より大人しく過ごしているので大丈夫かな。。。 別に例年も渋谷ハロウィンに参加したりしている訳ではないのですがwなぜだか風邪をひく…乾燥のせいです多分。 ホットコーヒーが美味しくなる季節 今日は美容院で明治神宮前に行ってきたので帰りにウィンドウショッピングしながら明治神宮前→キャットストリート→渋谷で散歩をしてきました。 風がなくて本当に気持ちの良い気候！ 秋は特にホットコーヒーが美味しく感じますねえ。 しかも今日は美容院で渡された雑誌がことごとく食べ歩…

#キャットストリート#シングルオリジンコーヒー#THE ROASTERY BY NOZY COFFEE#自家焙煎コーヒー豆