sherbet 氷菓子。果汁やピューレなどを、アイスクリームと同様に攪拌しながら凍らせたもの。 イギリスでは炭酸ジュースの素（粉末）、またはそれを溶いたジュースのこと。
（「ベット」分離用）
一歩、外に出るとあちこちにセイタカアワダチソウ。川辺には(たぶん)シラサギとアオサギ。鳥に詳しくないし、見つけるのはたいてい運転中なので謎のままです。 さてと、わが家の手作りおやつです。 口当たりは、ややハードですが口の中でとけるので大丈夫。父がハマったクッキーです。 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 写真がボケててごめんなさい。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 どちらも大好評だったおやつです。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 プレーンヨーグルトの酸味がやわらぐ水切りヨーグルトが好きです。最近はヨーグルトを買わなくなりまし…
朝は「大道芸ワールドカップin静岡」に行くつもりだった投げ銭用に小銭を揃え、車に自転車を積み、家を出た。静岡の郊外に車を停めたところで仕事に関する問い合わせがあり、そのままずるずると仕事モードに。全く大道芸を楽しむ状況ではない。今日は仕事日となってしまった。 これではつまらないと、おやつだけは豪華にする。つまり、おいしいケーキとコーヒーを楽しむことにした。 人種は愉快なジグソーパズル (14歳の世渡り術) 作者:小手鞠 るい 河出書房新社 Amazon そんなわけでAtelier Petit Calinへ行き、コーヒーと「フランナチュール」を注文した。「フランナチュール」は、自分にはチーズケー…
「道の駅 ふるびら たらこミュージアム」への日帰りドライブの帰り道。 休憩を兼ねて石狩市にある「セイコーマート 新港南店」に寄りました。 石狩新港のエリアには、新港南店の他にも、新港東店・新港中央店・新港西店・新港西1丁目店とセイコーマートがたくさんあるんですね。 「セイコーマート 新港南店」で購入したのは、「果汁が濃いみかんシャーベット」です。 長距離運転で少々眠くなったので、みかんの酸味で目を覚ましましょう。 「果汁が濃いみかんシャーベット」には、和歌山県有田みかんの果汁が50％使用されています。 食べてみると、果汁50％のみかんジュースをそのまま凍らせた感じで、甘さと酸味のバランスが絶妙…
長男夫婦のに誘われて初めて入った和食のお店で次姉と娘も一緒に 総勢六人で食事をしました。 この年齢になると近くの場所にあるお店でも 外食する時は夕飯はなるべく避けてお昼ご飯が多いのですが 長男と娘の車で送迎してもらえるので予約は六時にしました。 私が選んだのはお任せ江戸前魚天ぷら膳（はも・キス･あなご・その他の魚の名前は忘れましたが） 氷見漁港から直送のお魚が美味しいお店と言うことで 二人は（娘とお嫁さん）お任せお刺身膳に 量を食べられない主人は天丼でご飯は少なめ・・・ 息子は天ぷらの量がかなり多めの天ぷら膳 姉は煮魚をチョイスしたのですがこの日はほうぼうという魚でした。 デザートにそれぞれが…
〜日記です〜 2025_9月訪問 暑い日、てんぶす那覇のおみやげショップ「ショップなは」をのぞくと気になるアイス！ シークヮーサーやアセロラなど、沖縄を代表する果物のシャーベットがありました。 こちらは沖縄の雑貨やお菓子が売ってるお店で、「ごまふくろう」のバラも売ってたので、おやつに購入もしたよ。 ☆アセロラシャーベット パッケージかわいいね。ビタミンを感じる？元気なピンクオレンジカラー。あまずっぱくてさわやか。 暑い日に心地よい癒しをくれました。沖縄の恵み、ありがとう！ ☆お店の情報☆ ショップなは 住所：〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3丁目2-10てんぶす那覇 1階TEL：098-8…
おはようございます！ ゆきちゃんママです♪ 先週ご紹介した『ルルとララのきらきらゼリー』。 yukichan-mama.com yukichan-mama.com たろ子とじろ子が大成功して「もっと作りたい！」とすっかり料理モードに入ったので、今回はさらにその【続編】。 次に手に取った『ルルとララのシャーベット』を読んで、すぐさまシャーベット作りに挑戦しました！ ルルとララのシャーベット Maple street （おはなしトントン） [ あんびるやすこ ]価格: 1210 円楽天で詳細を見る 材料もそろって、即チャレンジ！ 卵白をめぐる作戦 冷凍時間は時計の勉強タイム 家族みんなでお手伝い …
今宵は嬉しいことに食後のデザートがある。最近続いた杏仁豆腐かな？っと思いきやっかみさんお手製は同じだが、更に夏バージョンとも言えるブルーベリーアイスだ！ブルーベリーシャーベットって言った方がいいのかな？ 俺っもしかしたらブルーベリーアイスって初めて食べるかも？これがビックリするほど美味〜い！だって、甘すぎずに酸味のバランスが絶妙なのだ。ブルーベリーの甘酸っぱさが酷暑の夜に最高なのだ！いやぁ〜改めてブルーベリーアイス美味〜い！これ又かみさんに感謝だね。早速お代わりだ！ ランキング参加中スイーツ ランキング参加中食べ物 ランキング参加中はてなブログ同盟！初心者歓迎・なんでもOK！日記・雑記10・2…
どーもー初登場の麻婆野郎です！ヨロシク！！ 今年の3月に台北に行ってきたので食べたモノとか観光した情報をアップしまーす 台北は5回目くらいの訪問なので、観光は少な目でのんびりと美味しいものを食べる目的の旅行です 関空から出発し、昼頃に桃園空港に到着 桃園空港では台湾観光局による５千台湾ドル分の電子マネーが当たる抽選が６月末まで実施されているので出発前に必ずエントリーしよう！ クジ運が悪い麻婆野郎ですがなっんと当たり！！マグロ嬢は、、、 当たった電子マネーでカルフールでお土産を爆買いしたでぇ～ 桃園空港内の銀行がレートが良いらしいので両替し、MRTで台北まで移動 桃園空港と台北間往復と台北MRT…
コストコで、「凍らせて食べるフルーツミックスシャーベット」が箱入りで売られていたので買ってきました。 コストコ「フルーツミックスシャーベット」 こちらの商品は、雪国アグリ株式会社が製造しているもので、最近はやりの凍らせて食べるシャーベットです。 内容量は1440gとなっており、大体80個が大袋に詰められています。 中身は「ピーチ（果汁24.0%）」「マンゴー（果汁20.3%）」「アップル（果汁28.0%）」「グレープ（果汁24.8%）」の4種類です。 本来は手に持って食べるものと思いますが、まずは皿に出してみました。 カミさん さすが果汁たっぷりでおいしいね！ エースベーカリー「凍らせて食べる…
昨日「旬の魚料理」講座はご参加の方々に、ヒラメ実習をお楽しみ頂けたようで安堵した気持ち。皆様の包丁さばきや、魚の扱いを拝見する側としては改善点が見付かり、上達して頂く道筋のような気付きの連続で参考になった。本日はとても簡単なシャーベットを試作し、悪くないお味に仕上がった。写真を撮りパソコンに取り込んで見ると、案外と美味しくなさそうな写りで、具体的には溶け始めてシャキッと冷たい様子じゃなかった。シャーベットは食べ切ってしまったから、またの機会に写したい。写真は美味しい卵で、久し振りに作ったプリン、本日のオヤツ。では、また明日！`食`の講座 ＦＬＵＳＨ 最新サイト https://flush91.…
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