こんにちは、AOです。 突然ですが、皆さんはコーヒー、お好きですか? 僕はもう、毎日のように飲んでいます。特に朝の出勤前や、週末に家族が起きる前の静かな時間に、豆を挽いて淹れる一杯は至福のひとときです。 IT業界のマネージャーとして、海外出張の機会も多いのですが、特にベトナムには頻繁に行くんです。ホーチミンやハノイの街を歩いていると、もうどこからともなく漂ってくる、あの独特で甘く香ばしい香りがたまらないんですよね。 今日は、そんな僕がベトナム出張で出会った、とっておきのコーヒーのお話をさせてください。 世界第2位のコーヒー大国、ベトナムの真実 「コーヒーといえばブラジルやコロンビアでしょ?」 …