おはようございます。うぇるです。 美味しいものをコスパ良くたっぷり楽しみたい!そんな思いから、新たなメニューに挑戦しました。その名も「北京チキン」です。 一年前、横浜中華街の北京ダック専門店で本場の味を堪能しました。 再訪したい気持ちはあるものの、食費と交通費を合わせて約30,000円(家族四人)は、なかなかの出費…。 ↓この店に行きました。 pekingduck.foodre.jp 上野駅前にも北京ダック専門店の出店を見かけたので近いそちらでもよかったのですが、ある日の散歩中に 「待てよ…アヒルじゃなくて鶏肉を巻いても、美味しくなるのでは!?」 と、閃光のように思いつきやってみることにしまし…