10月23日、金沢市広岡に「ほのむすび クロスゲート金沢店」がオープン! 輪島市のコシヒカリ門前米と石川・能登の食材をふんだんに使用した、バラエティ豊かなおむすびがテイクアウトで楽しめるお店ができました♡ 金沢駅前「クロスゲート金沢」1Fに、来年1月31日までの期間限定でオープンした、「ほのむすび クロスゲート金沢店」。 石川県でいくつもの飲食店を展開する「株式会社こよみ」が手がけるおむすび専門店で、おむすび単品やお弁当などテイクアウト商品に特化した新スタイルのお店です。 店頭のショーケースには、毎朝握りたてのおむすびがずらり。 「縁むすび(塩むすび)」(220円)や「自家製おかか」(260円…