今朝は寒かった、畑では10時を過ぎても霜柱が溶けず 日向は霜解けでぐちゃぐちゃ 要請のあった野菜を収穫した、キャベツ ハクサイ 三太郎ダイコン、太いなと思ったら股根 もう１本収穫

キャベツを１個、試しに収穫してきました。 しっかり固く結球していて、思ったより良く出来ていますね。ズッシリと、普通にスーパーに出てるサイズになっていました。外葉は虫食いが多いと思いましたが、中の方は意外に大丈夫。防虫ネットでしっかり覆っていたのが効いています。 サニーレタス、茎ブロッコリー、ダイコン、ネギ、ニンジンも収穫してきました。冬のこの時期にしては立派なもんでしょう。ダイコンなんか立派なモンです。もっと作っとけばよかった。 キャベツといえばお好み焼きですね。夜はしっかり食べました。美味かったけど食い過ぎた。 冬休みから正月は、美味しいものを食べて過ごせそうです。 キャベツなかなか良い出来…

今年の冬は暖かいのでしょうか。 12月末には珍しく、雨も降りました。 家の前のハクサイも大きくなってきました。 遅く定植したハクサイはまだ巻いていません。 このまま巻かないで終わってしまいそうです。 キャベツも大きくなってきました。 ちゃんと玉になりました。 もう1個収穫済みです。夕方に採ったので写真はなしです。 もう少ししたら、葉物野菜は買わなくて済みそうです。

今朝は冷え込み畑では霜柱が出来ていた イチジクの剪定をしたが柔らかいので手ノコで簡単に切れる 切り口はカルスメイトで保護しておいた 畑は冬の様相だ キャベツを収穫、直径23cm。 ダイコンは良く育った 一昨日の暖かいさでアスパラ菜は花が咲き出した

冷蔵庫にキャベツが3玉も有りました。 私のなかのミルクボーイが「こんなんなんぼあっても良いですからね」と買い込んだキャベツを消費するべくレシピを思案しているうちに、ロールキャベツが食べたくなったので作ることにしました。 キャベツの葉を破かないようにめくることも茹でることも面倒くさいのですが、美味しいご飯ができあがるのが分かっているので手間がかかることも楽しい。 綺麗に巻けました。 我が家はトマトベースで煮込みます。 美味しくできました。 ところでロールキャベツってそんなにキャベツ消費しませんよね。しばらくキャベツ生活が続きそうです。 余談ですが、私の夫は私が作ったおかずに対してほとんどコメント…

おはようございます。 簡単にスープが朝ごはんです。 【鶏肉とキャベツのスープ】 水 白だし 鶏胸肉 キャベツ 椎茸 キクラゲ 黒胡椒 お手軽朝食です(*^^*)

学生として七年、その後およそ二十五年のブランクのあと、教員として九年。つごう十六年も乗り降りした駅だ。地下鉄にもたまには乗った。バスにはしばしば乗った。ほとんどは歩いた。 年末の寄合いにお声をかけていただいて、久びさに歩く。ビッグボックス、稲門ビル。駅前のビルの名は変らない。しかしテナントにはほとんど憶えがない。 道筋は変らない。ただし建替えられて丈高くなった新品ビルが目立つ。書店も安居酒屋も名曲喫茶もなくなった。日本人はこんなにラーメンばかりを食べるもんだろうか。中華料理店や他のアジア料理店がむやみに多い。 もしかすると売上げに依存しない商法なのだろうか。営業収益を挙げるというよりは、その場…