先月の８月９日に味わったキッコーマン具麺シリーズ。 とびきり旨かった具入り台湾まぜそば風のタレは個包装パウチ。 残りの１袋をいつ食べるのか。 別に虎視眈々と狙っているわけでもない。 自然と廻りがやってくるから心配ないが、先に準備していた藤本食品のちぢれ麵タイプの生麺の賞味期限が、少しずつ忍び寄ってくる。 本来なら、前日に食べるつもりだったが、生憎のこま切れ豚肉切れ。 こりゃあかんと思って昨日に買ってきた国産豚のこま切れ肉。 冷凍庫に保管し、１日経ったらカッチカチ。 それでいいのだ。 こま切れ肉にするには丁度いい硬さのこま切れ豚肉。 包丁で、ガシゴシ切ったこま切れ肉はフライパンで料理。 今回初の…
