カツカレーライス

愛知県扶桑町の大きな商業施設の向かいにある食堂「角屋」へ初めての訪問。店前に駐車場があるが、何台も停まっているとちょっと入り辛い。店に入るとすぐにテーブル席が2つあり、奥の座敷には卓がいくつも並んでいる。カウンター席は使っていない様子。高齢の夫婦でやっていらっしゃる。テーブル席に腰掛けて品書きを眺める。定食、丼物がメインだが、冷蔵タネケースがあったり、大皿の惣菜がカウンター上にあったりするので、夜は呑み屋的になるに違いない。壁に掛かった品書きには「志乃田丼」や「木乃葉丼」もあるが、現在は提供していないようだ。お願いしたのは「カツカレーライス」。 主人は先客の調理が忙しかったし、女将は出前？で外…