漢字では海老または蝦。
甲殻綱十脚目のうち長尾類に属する節足動物の総称。体は左右相称で細長く、頭胸部は硬い甲皮でおおわれ、腹部は七つの関節があって内側に曲がる。長い触角と、飛び出た複眼をもつ。腹部に遊泳脚、頭胸部に歩脚があり、はさみをもつものもある。淡水・海水にすみ、イセエビ・クルマエビ・シバエビ・テナガエビなど、食用にする種類が多い。 ちなみにサクラエビは、全世界でも貴重で静岡県の駿河湾に生息する。
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今年の新米がダブつくも、安価な古々米があるから米価格が一向に下がらない。お米の増産から減産に切り替えるような、最悪な政策を当たり前のように指示された鈴木農水相。彼はJA側を見ており、国民が困ってる物価高対策には程遠いと言うか一斉関知せず。JAの一人勝ち米商いで、儲けた中から政治献金となって政治家に流れるんだろう。 食料自給率が下がる非常時であっても、ワシ達庶民は各物資の物価高や、日本古来の主食「お米」の高止まり価格を敬遠し、目先の防衛策で麺類やパン類へ逃げてしまう‥‥‥これが将来の日本にとっては、一番危機的なものだが、これに関しては中国を頼ることが出来ないと感づいているだろうに。ワシは開き直っ…
北海道に引っ越した私の友達のストーリーが、美味しそうで仕方がない。 僕も実家が札幌なので、おいしそうだったものに思いを馳せながら、、、。
今日はメダカのお話。 7月後半に新しいメダカの水槽を立ち上げてから早3ヶ月。あれから水を足す事はあっても水の入れ替えは一度も行っていないけど、結構綺麗な状態をキープ出来ている水槽たち。 wata929hg.hatenablog.com 途中、ザリガニと同居していた水槽は1ヶ月位前にザリガニがお亡くなりになってそれからは平和な感じでメダカ達も平和に過ごしている。また、川で捕まえてきたエビ達の水槽にも子供が大量に生まれ元気に成長中。ちなみに親エビ達はメダカの水槽に入れて飼育中。 エビの水槽はこんな感じで小さなエビがうじゃうじゃおります。もう少し大きくなったらこの子達もメダカの水槽に移して飼育予定。…
さて、今日から12月である。最近1年が過ぎるのが早い。この間の生成AIの記事に挿入したイセエビの写真。これは「カノコイセエビ」と教えて頂いた。Hirayama Shoさん、いつもありがとうございます。写真は2024年9月の福岡遠征、マリンワールド海の中道で撮影したもの。 よく似たものにシマイセエビというのがいるが、カノコイセエビは触角の付け根がムラサキ色であるのに対し、シマイセエビでは水色に近いのだというが、なかなか見分けが難しいようだ。ほかにもネッタイイセエビなんていうのも最近見つかっている。興味がないわけではないが、魚だけで精一杯なのが正直なところで、文献を追えないのだ。 もうひとつ興味が…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) エビとアジの天ぷら。 今日のアジは福岡県産のちょっと大きな柵。 そぎ切りにして、エビとともにかるく塩をふり、 市販の天ぷら粉でサクッと揚げました。 フライとはまた違ったおいしさにお箸がすすみます。 栗とさつまいもの炊き込みご飯といただきました。 🍴11月27日のメニュー ・エビとアジの天ぷら ・栗とさつまいもの炊き込みご飯 ・小松菜としめじのおひたし ・厚揚げ、大根、にんじん、ねぎのみそ汁 🍠栗とさつまいもの炊き込みご飯 市販のむき栗と紅はるかを使って。 塩、料理酒、みりんを加えていつもの水加減にして炊きました。 もち米を少しだけ…
三連休も終わっちゃいましたね 我が家は子供たちと過ごしました 昨日は午後からそれぞれ帰っていく子供とともに 実家へ、、マイナンバーカードの確認したのだけど、あるといったのは違ってました(;^ω^) やっぱり作ってなかったようです 今日は確認がてら電話し、申請用紙を送ってもらうことに 出来上がりは 一か月以上はかかるようです 庭の草むしりやら、洗面所のそうじをしながら、、見守りの時間をすごし 冷蔵庫にはパンが二つ、、、確認しないで買ってしまったようです🍞 一つは冷凍してきました また忘れられそうかな~、確認必要、、 パンは冷凍庫にあるよ~ですね! 来週はもう12月です バタバタ過ぎてる感じでけど…
どうも、仕事帰りに新作バーガーをチェックするのが楽しみな40代サラリーマンです。今回は、ロッテリアの新作「海老ビスクえびグラタンバーガー」を実食してきました。 11月5日から開催中の「えびグラバーガーフェア」限定メニューで、プリプリ食感のえび、濃厚ビスクソース、そしてとろ~り4種チーズの三拍子が揃った贅沢な一品。 限定ハンバーガーには目がない私。過去に紹介した「マクドナルドの焦がしにんにくマヨたまごてりやき」と同じく、“香り系×ソース系”の強者です。今回は、価格・カロリー情報、味の感想、そしておすすめ度まで本音でレビューします!
茹でたエビ!(/・ω・)/ シンプルに塩で頂きます!! お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日と水曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。
前の記事でもちょっと書いた話だが、それこそもしかしたら10年近くずっと使っていたメダカ網が、遂にご臨終した👼 フレームが折れてしまい、どうにもならなくなり・・・。先日ゴミ処理場に搬送して、そのまま葬ってもらいました。長い間ありがとう…。 ということは即ち、今の僕にはガサリ用アイテムが無い、ということだ。水槽に魚を追加したくても、それを捕獲する術がない。 そして最近また2匹ほど、水温の変化にやられたのかオイカワが2匹★になってしまったため、水槽がまた寂しくなってしまってきている。 そろそろ獲りに行きたいな。本格的に寒くなったら、ガサり自体不可能になっちゃうしな。てことはまず、網を買わないとな。 …
料理(その14) カレーライス。スーパーでタコとエビがお買い得だったので、それでカレーライスを作る。にんじん、玉ねぎ、しめじ、タコ、エビを鍋に入れて、水を加えて15分煮込む。カレー粉を入れて、こしょう、一味唐辛子、山椒、にんにくを加えて完成。辛くておいしいカレーライスができました。汗をかきながら完食。おいしかった。