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イスタンブール
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イスタンブール

(地理)
【いすたんぶーる】

トルコ最大の都市。旧市街地区がまるごと世界遺産となっていることで有名。
イスタンブールは
「ビザンティウム（ビザンティオン）」
「コンスタンティノポリス（コンスタンティヌスの都という意味のギリシア語風の呼称。ラテン式発音）
「コンスタンティノープル（コンスタンティノポリスの英語式発音）」
「イスタンブル（トルコ語での呼称）」
「ツァーリグラード（スラヴ語で皇帝の都という意味）」
「デル・サアデット（アラビア語で幸福の場所という意味）」など様々な名前で呼ばれた。

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ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活•12日前

【トルコのクリスマス】 実は「新年のお祝い」だったという衝撃の事実

皆さん、メリークリスマス！ イスタンブールの街中も、赤と緑のクリスマスカラーに彩られ、サンタクロースやクリスマスツリー、トナカイの装飾が町中を埋め尽くしています。 昨年は大型ショッピングモールで開催された”クリスマスマーケット”に行って来ました。 saoriinistanbul.hatenablog.com どこからどうみてもクリスマスを祝っているようにしか見えないのですが、実はこれ、あくまで「新年のお祝い」であって「クリスマスではない」という衝撃の事実が、クリスマスイブの昨日、発覚しました。 トルコではクリスマスは祝わない トルコが祝うのは「新年（Yılbaşı）」 なぜクリスマスツリーやサ…

#トルコのクリスマス#海外生活#クリスマス#イスタンブール

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398ブックマーク猪瀬直樹 【作家・参議院議員、日本維新の会 参議院幹事長】 on Twitter: "⑦東京大会の立候補ファイルに「温暖でアスリートに最適」などとなぜ書いたのか、と。 　あたりまえではないか。日本の気候は熱帯ではなく温帯なのだから。事情はイスタンブールもマドリードも変わりない。温帯で気温は同程度、招致を競っているときわざわざ東京のみ不利な表現を入れるわけがない。"twitter.com
187ブックマーク猪瀬東京都知事の過激なイスタンブール攻撃に「オリンピック招致規則違反」の懸念|ガジェット通信 GetNewsgetnews.jp
152ブックマークスクープ　イスタンブール、マドリードに勝利 2020年逆転!オリンピック東京に内定gendai.media
119ブックマークトルコ イスタンブール パン屋で人気のソウルフード“シミット”とは？【動画】 | NHKニュースnews.web.nhk
108ブックマーク【完全保存版】世界のリーズナブルに泊まれる個性派おすすめホテル一挙紹介！ニューヨーク、ロサンゼルス、ロンドン、パリ、ベルリン、フィレンツェ、シカゴ、マドリッド、イスタンブール、ポートランド編fashionpost.jp
108ブックマークトルコ当局、イスタンブール市長を拘束　エルドアン大統領の政敵www.cnn.co.jp
94ブックマークイスタンブールオリンピック開催を目指したトルコという国の景色gigazine.net
90ブックマークイスタンブール行ってきたので写真うpする : はれぞうblog.livedoor.jp
82ブックマーク名古屋の名鉄百貨店前がイスタンブールに激似～妻からの海外写真を日本で再現し続けてdailyportalz.jp

関連ブログ

世界の街を旅するTravelGLAD•1ヶ月前

イスタンブールの旅③　ヨーロッパとアジアを結ぶボスポラス海峡を行き来する

ボスポラス海峡を渡るフェリーの船上からブルーモスクとアヤソフィアを眺めます ホテルをチェックアウトして、ルメリヒサルに行くためにカバタシュ（Kabatas）からバス22番に乗車 海沿いを20分程走って2つ目の橋が見えてきたところで降車 目の前にはボスポラス海峡の素晴らしい景色 www.youtube.com 海沿いを歩いていくとルメリヒサルに到着 コンスタンティノープル陥落に備えてメフメト二世がわずか4ヶ月で造り上げた要塞。 入口はどこなのかと探しながら周辺を歩き回りましたが修復工事中でした 再びバスに乗ってカバタシュへ戻ります カバタシュのフェリー乗場 カバタシュのバス停から歩いてすぐでした…

#イスタンブール
ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活•1ヶ月前

イスタンブールの美味しい朝食レストラン２店「Boris'in Yeri Süt Mamülleri」と「Çakmak Kahvaltı Salonu」

Boris'in Yeri Süt Mamülleri イスタンブール・クムカプにある朝食レストラン「Boris'in Yeri Süt Mamülleri」に行ってきました。 Boris'in Yeri Süt Mamülleri ハチミツとカイマク、メネメン、七面鳥のハム、チャイ、ホットミルクを注文。 メネメン（食べかけ） 美味しい乳製品が売りのレストランなのですが、実際、「カイマク（濃厚なクリーム）」がこれまで食べた中で一番美味しかった気がします。 ハチミツと一緒にパンにつけて食べると至福の味でした。 ハチミツとカイマク ホットミルク 屋内と屋外のテーブルがあります。 昼過ぎに行ったこと…

#イスタンブール#トルコ#海外生活#朝食
From Soil to Moon　–山と植物と旅のある暮らし–•1ヶ月前

初めてのトルコ1週間旅④〜ガレヤンレストラン・ハマム〜

前回の記事 tsukinochi.com ガレヤンレストランで夕食 ○ぬかと思ったハマム体験 ガレヤンレストランで夕食 外観 トルコ旅行内で唯一予約したレストラン「ガレヤンレストラン」。特別食べたかったものがあるとかいうわけじゃなくて、良い感じのレストランでトルコ料理を食べるという体験をしてみたかった。 思ってた通り”良い感じ”で、外観も内装も綺麗だしウェイターさんはスーツを着ている。露天の売り子だって寄って来れない雰囲気だ。 テラス テラス席に案内してもらって、メニュー表を見る。ぎょぎょ、お値段ちょい高い。なるほど少し高いのでサービスもいいわけだ。 幸い昼にがっつりケバブを食べたので、まだあ…

#トルコ#イスタンブール#ハマム
ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活•1ヶ月前

イスタンブールの高級スイーツブランド「Divan（ディヴァン）」でティータイム

先日、お友達とトルコの高級スイーツブランド「Divan（ディヴァン）」のカフェに行ってきました。 Divanは元々ホテルに併設されていたパティスリーとしてスタートしたブランドで、トルコ最大級の財閥「コチ財閥（Koç Holding）」が手掛けているグループ会社です。 ホテル、レストラン、パティスリーなどの事業を展開していて、イスタンブールのショッピングモールやホテルなどには複数のカフェがあります。 カフェのウィンドーには、多数のケーキやスイーツが並んでいました。 大きなサイズのスイーツが多いトルコでは珍しく小ぶりの印象。高級感あります。 Divan スイーツはほとんどが１ピース470TL（約1…

#イスタンブール#チョコレート#トルコ
ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活•1ヶ月前

イスタンブールでアジ（馬アジ）を購入＆揚げ焼きで堪能｜トルコのアジ（イスタヴリット）は11月〜12月が旬！

先日、近所のスーパーで大量のアジを発見し、初めて購入しました。 アジ トルコで「 İstavrit（イスタヴリット）」と呼ばれるアジ様の魚は「馬アジ（Horse mackerel）」（の仲間）なのだそう。 日本でよく食べられるマアジの仲間で、味はかなり似ていますが、細長くて小ぶりなのが特徴です。 11月〜12月あたり、つまり今！が脂がのって美味しい時期とされているようです。 １キロを500TL（約1,840円）で購入しました。 アジ 店員さんのおすすめは、トウモロコシ粉（コーンミール）をまぶして油で焼く（揚げ焼き）調理法。 レストランなどでは「İstavrit balığı kızartmas…

#イスタンブール#トルコ#海外生活#料理#アジ
世界の街を旅するTravelGLAD•1ヶ月前

イスタンブールの旅②　新市街からガラタ橋を渡って旧市街を散策

旧市街の丘の上に堂々と聳え立っているスレイマニエモスクに見入ってしまいます イスタンブールは金角湾によって新市街と旧市街に分かれています。これを結ぶのがガラタ橋。このガラタ橋からの景色を歩きながら楽しみます 旧市街に入るとトルコ料理ケバブを食べに行きます。 シルケジ（Sirkeci）駅近くにある「Sehzade Cag Kebap」 2階席に案内されてメニューを見ていると（何も注文していませんが） ジャーケバブ（横ケバブ）と薄焼きパン 玉ねぎサラダ が運ばれてきました。これで 420TL。肉は子羊ですが臭みもなく炭焼きの香ばしさがあり美味しくいただきました！ 店を出て有名どころの外観だけ見てい…

#イスタンブール
ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活•1ヶ月前

（極小）筋子でいくらの醤油漬けに挑戦！

先日、近所のスーパーの魚売り場で見つけた筋子。 値段が付いていなかったので、店員さんに尋ねると「無料で持っていっていいよ」とのこと。 ラッキー！ 筋子 小さなサーモンを見せながら「この魚の卵だ」と教えてくれたので、いくらの醤油漬けを作ってみることにしました。 mi-journey.jp 卵が（見たこともないくらい）小さかったので、薄皮を取り除くのが一苦労でした。 全部は取れなかったけど、食べるのは自分たちなので良しとしました。 ほぐした筋子 醤油、みりん、酒のタレ調味料につけて冷蔵庫で1日半。 ミニミニいくらの醤油漬けが完成しました。 いくらの醤油漬け 粒は小さいですが、間違いなくいくらの味で…

#海外生活#いくらの醤油漬け#トルコ#イスタンブール#料理
ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活•1ヶ月前

イスタンブールでアジア料理｜インドネシア料理レストラン「KOALI Lounge & Dine」と火鍋「Tian Xiang Fu Small Hot Pot」

イスタンブールには、中央アジアや中東のレストランはたくさんあるのですが、東南アジアや東アジア料理のレストランは少数派（そしてもれなく高級）です。 その中でもお気に入りのレストランをご紹介します。 KOALI Lounge & Dine Tian Xiang Fu Small Hot Pot KOALI Lounge & Dine シシャーネにあるインドネシア料理レストラン「KOALI Lounge & Dine」。 最初に行った時に、店員さんもお客さんもインドネシアの人たちだったので大きな可能性を感じました。 KOALI Lounge & Dine どのメニューを食べても美味しい！そして（おそ…

#イスタンブール#トルコ#グルメ#アジア料理#インドネシア料理#韓国料理#火鍋
ぶるぶるイスタンブール 期間限定のトルコ生活•1ヶ月前

イスタンブールで茹で豚「ポッサム」｜韓国料理レストラン「Camsut Mangal」とトルコの高インフレ

イスラム教国・トルコに住んでいると、定期的に食べたくなる豚肉。 スーパーなどで簡単には手に入らないので、韓国料理屋さんで欲望を満たすことが多いです。 韓国料理 レベントにある韓国料理屋「Camsut Mangal」は、価格が日々高騰しているので、たまにしか行きませんが、お気に入りのレストランです。 saoriinistanbul.hatenablog.com 必ず頼むのは、韓国風海苔巻き「キンパ」。 キンパ 先日は初めて「ポッサム（茹で豚）」を注文してみました。 ポッサム スープ それにしてもインフレの高止まりが止まらないトルコ。 先月（10月）のインフレ率は32%で、誰がどう見ても高過ぎる水…

#イスタンブール#海外生活#韓国料理#トルコ