もち米

おはようございます＾＾ いよいよ師走に突入しました！ 色々片付けながら、不足の品をボチボチ買わなくちゃね ( *´艸｀) この前は、整理してたら、お赤飯の素が出て来ました。 それと餡子（あんこ）も1Kgありました。 なので、もち米が欲しい～～(;^ω^) この前、近くのスーパーでは、2キロ入りのもち米があり ましたが、高いので、買わず！ ぷ・・ 昨日は、暖かいので、自転車で、銀行へ通帳記入したり、 スーパーを覗くと 1Kg入りのもち米が有ったので、買ってきました。 1ｋｇは約7合ありますから、お赤飯も炊けるし、 牡丹餅も作れますよ(#^.^#) 何だか 最近 食べる事ばかりなり～ 花より団子？…

日本人の主食である「米」の値段が なかなか下がらない。 識者の予想では３か月前には、 高止まりと言う予想が多かった。そして今の予想では、11月の予想では 買い避へが起こり、下落に向かう であろうと言われています。 代替の主食―スパゲティ、うどん、パン、 などを交代に主食替わりとして、 主食に変えるためかもしれません。 また、今年の豊年だとの識者からの 判断材料も有ったからだったから でしょう。さて、 家には、7ヶ月中旬の米が残っ ていました。 スーパーで1790円だった米です。 税込み1971円でした。小泉さんが農水省 大臣だった時の米です。 すでに3袋消化しましたが、やはり 少しは味や粘りが…

今回は、信州・長野県の郷土料理として知られる「五平餅（ごへいもち）」をご紹介します。 山あいの道の駅や祭りの屋台などで、香ばしい味噌の香りを漂わせながら焼かれている五平餅。炊きたてのご飯をつぶして串に刺し、甘辛いタレをぬって焼き上げる、素朴ながらも心温まる味わいが魅力です。 この記事では、五平餅の名前の由来や歴史から、家庭でできる作り方、栄養素、そしておいしく仕上げるコツまで、信州の食文化をじっくりと解説します。 五平餅とは？名前の由来と特徴 五平餅（ごへいもち）は、炊いたご飯を半つきにして団子や平たい形にまとめ、串に刺して焼いたもの。甘辛い味噌やクルミ、醤油のタレをぬり、炭火やフライパンで香…

今年も稲刈りの季節になりました。 参加させていただいている団体さんの稲刈り。 しっかりと実の入った稲穂がこうべを垂れて秋の様子。 干し草のような匂いの中、 汗かき、楽しく作業してきました♪ （準備等してくださる団体スタッフさん本当にいつもありがとう） 今年は学生ボランティアGAIAさんの参加もあって、 サクサク〜〜っとあっという間に終わりました。 （刈ったり、しばったりに必死で写真がない…） 実は、夫と息子が起きるのを待って… 誘うも遅刻で1人参加。 （小4の時に参加し、翌年は私が忙しく、 小6は参加しないとのことで、 久しぶりに家族3人参加費払って登録した。 息子は来るかどうかわからないと言…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 そして、昨日のブックマークからご質問を下さったみなさんありがとうございます！ 後日記事にてご質問にお答えしたいと思います。 引き続き質問を受け付けていますので、思いついたらぜひブックマークからコメントをお気軽に下さいね～(^_-)-☆ 質問の注意点を下記記事にまとめていますので、この記事からご覧になった場、ご一読くださいませ👇 www.happykanapy.com さて、毎朝の日課としてすっかり定着しているおばあちゃんのお店での買い物です。 昨日は、出かける時には小雨…

">たぶんぇがつくひとだお。 餅を愛してやまない我が通りますよっと。 あなたの主食はなんですかだお？ はい、我の主食は お餅 です。 ただし「1日3個まで」と自分ルールを設けているお。…でないと、無限に食べてしまうからお。 推しのお餅たちだお。（Amazonで買えるお。） サトウの切り餅 徳用杵つき餅1.1kg（レンジOK） 越後製菓 生一番 切り餅 1kg 越後製菓 生一番 魚沼産こがね餅 800g サトウ食品 サトウの切り餅 徳用杵つき餅1.1ｋｇ 【レンジで簡単調理】 サトウ Amazon 越後製菓 生一番 切り餅 1kg 越後製菓 Amazon 越後製菓 生一番 魚沼産こがね餅 800…

ランキング参加中gooからきました ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中 その日 あった事・感じた事の記録 (日々の出来事保管場所 ） 明日のごはんの仕度をしました。 鶏ごぼうおこわです。 lineでうーちゃんにレシピを訊きながら^^ コクが欲しいときは黒糖を一つ。 晩御飯は手織里うどん つるつるのど越しのよい手織里うどんは茨城県では手土産の定番。 必ず家庭に一箱は在庫がありますね^^年寄りの家では、でございますが^^ 昨年漬けたラッキョウ 常温でいい色になりました。 今年のはまだ白い。 夕飯後 さて、今日はひたち海浜公園で開催されているluckyフェス？の最終日…