まぐろ丼

先日に偵察も兼ねて、中央卸売市場内のまぐろ家さんへ食べに行ったとき、注文は最上級の「生本まぐろ14切れ丼＠3850円（税込）」を経験したが、本まぐろの赤身・中とろ・大とろが味わえて、至福の生本マグロ14切れ ←クリックするとリンクします。は贅沢なお味で、クオリティもポリシーも文句のないものだったが、お値段については少々お高く感じた。 前回の生本まぐろ丼への不満は、お値段があと一歩どうにかならないか？と浮き彫りになったところで、まぐろ家さんの一番人気である「生本まぐろ切り落とし丼＠1650円」にスポットをあててみた。クオリティは確かに切り落とし部分を使っており、部位は赤身・中とろなどが混在してい…

１１月５日（夜ごはん）・・・辛辛魚まぜそば（475kcal）・・356円 ジンギスカン（664kcal）・・980円 白米（534kcal）・・152円 まぐろお刺身（235kcal）・・578円 パイン（64kcal）・・297円 はま吸い（9kcal）・・50円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1981kcal（食費2413円光熱費除く） 忙しすぎていつの間にか11月になってました( *´艸｀)。。。こりは気が付くと 年明けてるぱてぃーんだな。。。たったの２日間ですが仕事の責任を回避出来 る貴重なお休みです！！せっかくのお休みなので(*ﾉω…

若い頃はまぐろに目が無くて、まぐろ漁港の紀伊勝浦・焼津・清水などへ、自家用車で食べに行くような食道楽を繰り返していた。紀伊勝浦は和歌山なので、隣県で身近に思っていたのだが、実は東名高速で静岡の焼津・清水に行く方がグンと時間的には早いのに５回ほど通った後に気がついた。現在では勝浦も有料道路の開通で早くなったとお断りしておく。 最近は落ち着いた歳になり、遠くまで行くことに苦痛を感じるようになったので、新鮮なまぐろと縁遠くなり如何なものか？と思っていた矢先だった。そんな折、中央卸売市場内に「まぐろ家さん」があり、以前からあることは知っていたが、美味しいとは言え滋賀県は海なし県なので、繁華街のなんとか…

１０月２８日（夜ごはん）・・・ブレンドカレー（400kcal）・・375円 白米（534kcal）・・152円 サラダ（240kcal）・・158円 まぐろ丼（657kcal）・・288円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1831kcal（食費973円光熱費除く） やっと来たお休みなので・・・シンプルにカレーライスを。。。前に気になっ て買ったクロスブレンド（ハウス食品）が思いのほかハズレだったので(;'∀') 好きなバリ辛とブレンドしてみました♪辛味も抑えられてスパイシーさも感じ られてなかなか良いフュージョン具合かも！！ 好きなもの食べるって…

今回は、塩釜の港町で楽しむ絶品まぐろと、地ビールの組み合わせをご紹介します！ 宮城県・塩釜といえば、日本有数のまぐろの水揚げ港として知られています。そんな港町で新鮮なまぐろを気軽に味わえる人気店が「塩竈まぐろ直売・食堂」です。 JR本塩釜駅から徒歩3分というアクセスの良さに加え、リーズナブルな価格と地元密着の雰囲気が魅力。今回は実際に訪問して注文した「仲買丼」と「塩竈ビール」を中心に、その魅力をたっぷり紹介します！ 駅チカ！JR本塩釜駅から徒歩3分の好立地 店内の雰囲気：ひとりでも入りやすいカジュアル食堂 注文したのは人気メニュー「仲買丼」900円 実食レビュー：程よい脂のりで、まぐろ本来の旨…

JR山形駅前の居酒屋、「目利きの銀次」である。僕が行ったのは休日の昼間で、ランチタイムだった。限定十食の昼得丼というものがあり、「まぐろ丼」を注文した。こういうものは過度な期待をしてはいけない。まあ写真の７割相当の品物が出てくれば当たりといって良い。なんといっても千円なのだから・・・。僕は大人の気持ちで着丼を待った。 ところが店員が運んできた丼を見て驚いた。明らかに写真より実物の方が豪華だ。写真に対して１２０％の出来高と言って良い。まず丼の上部に乗る「ねぎとろ」の量が倍以上だった。サイドにすべり落ちてしまっているが、「いくら」も倍以上。メインの「まぐろ」も写真より明らかに厚く切られている。今回…

郡山、駅ビルの海鮮丼のお店「魚河岸処 仙」は営業していた。 仙 福島駅で改装のため休業中という表示を見たときは、ショックで声も出なかった。 普通のまぐろ丼1180円を注文。ここはおかわり自由のあさり汁がついてくる。お替りをしたことはまだないが、そういうサービスがあるのは嬉しい。 まぐろ丼。 まぐろは赤身派なので、普通のまぐろ丼、鉄火丼が一番好き。 食べ終わって14時半頃、まだ帰りたくないなぁと思い、近くにスーパー銭湯があれば入ってスーパーマーケットで買い物する、「スーパー＆スーパー」作戦を決行することにした。 検索したら駅前に古くからありそうなサウナ一軒、駅裏の方15分ほど歩いたところにスーパ…