トラヤあんスタンドは8月で閉店してしまいましたが、あんペーストはオンラインや一部店舗で取り扱いがあります。 あんスタンド以外の店舗に拡充されたことで、私はあんペーストを食べる機会も増えました。 今は季節限定のあんペースト柚子も発売されています。 香料は使用されていないのに、開けた瞬間柚子の香りがしっかりです。 白小豆なのですっきりしていますね。 柚子の苦味が適度にくるので食べやすいです。 柚子ごよみは甘めだったと思うので、甘いの苦手な方は原材料はこちら。 開けたら1週間くらいで食べ切らないといけませんが、掬ってそのまま食べても美味しいので食べきれます。 なんならそのまま食べても食べ切れると思い…
