マジで熱中症にはご注意を、@おざさです。 昨日はお昼抜きで麺類大好きはお休みしてましたｗ。 ということで。 今日のお昼は・・・「ヤマダイニュータッチ凄麺青森煮干し中華そば」で青森県へ口内旅行です。 美味しい凄麺シリーズの青森です。今日は煮干し感を強調してみましょう。 背景はねぶた祭りです。 中身は液体スープ・先入れかやく（チャーシュー・めんま）、後入れかやく（ねぎ・お麩）が入ってます。麺はニュータッチ独特の少し透明がかった黄色い凄麺です。 鶏ガラ少々・けずり粉を大さじ一杯入れ熱湯5分〜、カットネギ・ひまわりオリーブオイル・梅干し・最後に煮干しを飾りいただきます。 見た目がまるでねぶた祭り（笑）…
