小寒・大寒の食文化と養生法：冬を温かく乗り越えるために 冬の寒さが一層厳しくなる「小寒（しょうかん）」と「大寒（だいかん）」。これらの節気は、1月から2月にかけて訪れ、まさに一年で最も冷え込む時期を迎えます。「寒の入り」とも呼ばれ、寒さが本格的に始まり、やがて最高潮に達するこの時期は、冬の終わりを迎えるための大切な準備期間と言えるでしょう。私たちの体も、春に向けて静かに、そして健やかに整えておくことが重要です。今回は、この寒さを乗り越えるために世界各地で親しまれている食文化や習慣をご紹介し、心と体を温める方法をお伝えします。 【1】小寒・大寒 一年の中でもっとも冷え込む時期、それが「小寒（しょ…

今回は、「脳の老化防止にお茶が良い」というお話をお送りします。 こまめにお茶を飲んで脳の老化防止に努めたいですね♪ ＜テアニンで脳機能を活性化＞ アミノ酸の一種の「テアニン」は、脳神経細胞の若返りや脳機能の活性化に効果があると言われています。 テアニンはお茶に多く含まれており、お茶の摂取量が多い静岡県は認知症になる人が少なく長寿という統計もあります。 テアニンは普通の緑茶でも摂ることができますが、茎茶や玉露に特に多いですよ。 ＜水出しでもOK＞ 冬は温かいお茶が美味しいもですが、夏は温かいお茶はあまり飲まないという方も多いと思います。 テアニンは低い温度でも抽出されますから夏は茎茶や玉露を水出…

先日中国のお土産にお菓子をいただいたとブログ記事にしました。 www.betty0918.biz 違うジム友さんから、また中国っぽいお土産をいただきました。 可愛い巾着袋に入った中国茶です。赤い巾着、クリスマスっぽい🎄 「中国に行ってきたの？」と聞いたら、「いえ、横浜中華街(笑)」ですって。 本当だ。説明記載ラベルは日本語だ。 でもその方が安心できる。私は「ザ☆ジャパニーズ」(笑) お茶は大好きです。 日本茶も中国茶も好き。 最近、寒いから温かいお茶を飲み過ぎて💦トイレが違いのが悩み(笑) にほんブログ村 カフェインレス生活を始めてから、コーヒーもお茶もカフェインレスやノンカフェインを意識して…

もう年末、気温が下がり特に夜は冷えてきました。昨年移住後の冬は部屋が寒くて困ったので、今年は窓の下部に断熱パネルを置いてみたり、ビニールカーテンを付けてみたらかなり室温が安定しました✨ ついでにお茶やコーヒーがさめないといいなぁなどとネットサーフィンしていたらみつけましたよ～👍 カップウォーマー 以前にUSB電源方式の製品を使ってみたのですが全然ダメでしたねぇ、こちらはAC式電源なのでやはりパワフル、発熱面の熱保持力が全然違います、そもそも使用する電力が違いすぎますからあたりまえですな、最初からこっちにしておけばよかった 試してみようステンレス ただのステンレスカップ(180mlサイズ) 入れ…

ルピシアの福袋が届いたよ！ 全部紹介してるから見てね！ネタバレ注意！ 在宅での仕事が多いから一日にお茶、紅茶、コーヒー、ココアとか色んな飲み物を飲むんだよね。せっかくだからお得なお茶の福袋買っちゃおうと思ってネットで購入したよ！ 福袋を見るとたくさん種類があって、値段もいろいろだし、 フレーバード含む、ハーブ含むとか条件が選べたよ！ ハーブティーは飲めないからハーブは入ってないやつにして、ノンフレーバードばかりだと飽きるかも？と思ってフレーバードありにしたよ。 ※フレーバードっていうのはお花とかフルーツの香りのするお茶のこと！アップルティーとか。 私が選んだのはこれ↓ 2026冬福袋 梅【11…

まじで？！そ、そんなに高くなっていたのか。 前は１００円ぐらいだったから１５０円ぐらいかな。なんて思っていたらもう２００円か！！！ なんというか、合法的にダイエットできるわ（爆） ロッテ クランキー 1枚×10個 ロッテ Amazon チープなチョコデート。いいのよ、子供の駄菓子レベルなんだから。高級なチョコが食べたいなら、それなりの金額をだせよ！って話。 【 Lindt 公式】リンツ チョコレート リンドール テイスティングセット クリスマス 限定 16個入 ギフト プレゼント ショッピングバッグS付 Lindt(リンツ) Amazon まあ、こういう高いチョコレートも「高い！」と思ってたん…

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