お刺身

昔からの仲間3人で、長野駅近くの居酒屋「いろは」で忘年会を行いました。同店は、季節に応じた料理を出してくれ、リーズナブルなこともあり、たまに使います。 今回も、お刺身やおでんに加え「香箱ガニ」を出してくれました。近況や先日の札幌旅行で訪れた居酒屋（その記事へのリンク）の話などもしながら、楽しい一時でした。 全国各地のお酒が揃っています。 入口 入口に向かって撮影。カウンター席もいっぱいでした。 小上りに着席。予約してあるので、とりあえずのお料理が並んでいます。 「カニフェア」をやっています。「香箱ガニ」を人数分（3人）注文。 鶏肉やカキフライ、ニシンの昆布巻きなど。 玉子焼き、ゴボウサラダ。 …

今日のお昼は時間の余裕があったので、放出（はなてん）駅前でランチをいただくことに。 駅の北側の商店街を歩いていると海鮮居酒屋うお盛という看板が見えたので、たまには魚のランチもいいかなと思い入ってみました。さすがに平日の昼だったので、アルコールは無しで一品をいくつか頼もうと思っていたら、メニューを見ると結構な数のランチメニューが掲載されていました。 久しぶりにお刺身が食べたいと思い、今回はお刺身定食を注文してみました。 To Instagramお刺身定食はメインのお刺身にご飯、味噌汁、小鉢、サラダと盛りだくさん。 中でもお刺身は種類が豊富でどれも美味しかったです。 久しぶりにたくさんのお刺身が堪…

初めて「ら京」さんにおじゃましました テレビ番組でも時々紹介されているお店です 平日だったので？待たずに入店できました ランチメニューは「定食」のみだと 勝手に思い込んでいたのですが ランチメニューに「おつまみ」がありました では、「おつまみ」をオーダーしましょうね 瓶ビールをオーダーしたので 「お通し」が運ばれてきました 瓶ビールをオーダーした時に、お店の方が 「お通しをお持ちして良いですか？」っと おっしゃったので、お断りもできそうでした お魚屋さんでもあるので、お刺身は必須です 「おまかせ極上3種盛り」です 「水タコ」と 「本サワラ」と 「赤サバ」と 「目ダイ」でした どのお刺身もとても…

串本遠征、大変だったけど楽しかった 釣り仲間とおしゃべりしつつ長距離も安心 誰かに運んでもらうって楽ですねぇ・・・イヤホント、運転ありがとうございます。 takupaku.com 帰って釣り具洗ってシャワーも浴びて休憩して…さぁパーティだ！ 戦利品 カンパチ釣れるまで何も釣れなかったのでアジに遊んでもらってた(笑) だから小鰺を大量にget 全部のお魚の下処理して、カンパチは寝かせるためにペーパー＆ラップ巻き巻きして冷蔵庫にサヨウナラ まずはアジだ！ 定番アジの唐揚げと、ちょっとサイズの良かったものはお刺身に カマス君は塩焼きに これで半分ぐらいを処理(笑) お刺身は美味しく、やはりカマスは塩…

2025年の初レースとなるおかやまエンデューロに参戦。「6時間 ロード/ソロ アタック180（48周回/177.74km）」に参戦しましたが、結果は1周足りずＤＮＦ。でも、来年の完走への感触はしっかりつかめました。そんな、おかやまエンデューロでしたが、今回も前回に引き続き番外編です。平たく言えば・・旅行記です。今回は、出雲で見つけたお醤油のお話しです。 koumuin43.hatenablog.com koumuin43.hatenablog.com koumuin43.hatenablog.com koumuin43.hatenablog.com koumuin43.hatenablog.c…

日大板橋病院の中のレストランに行ったときに、 pleasant-day.jp ツイッターでハッシュタグ「日大板橋病院」で検索したら、 おいしそうな料理を載せてる方がいらしたんですよ。 あんなところにこんなにおいしそうで、そして安いお店が！と思って、 今日はさっそく行ってみました！ tabelog.com 近くにいいアキッパの駐車場があったのでそこに停めて、 住宅街の中を歩いて行きます。 こんな道です、左は学校かな ひょいと右を見たら こんなところに あった！ ちょうどいい気候なので窓を開けているみたいで、 賑やかなおしゃべりの声が中から聞こえます。 一軒家みたいで入りづらいのかな…と思ったけど…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 福岡もやっと秋らしい気温になってきました。 お買い物へ行くと、おでんの材料もたくさん並んでいてそそられます。 半袖では少し肌寒い？くらいの今日は、おでんを食卓へ。 お鍋ごと出すのはまだ暑いので、ひとり分ずつお皿に盛りました。 大好きな大根、こんにゃく、にんじん。里芋はすっかり忘れてて＾＾ 家族の好きな卵、練り物も。 遅くなってキッチンに立ったので、大根は面取りをして十字に切り込みを入れ、 ラップをかけてレンジで表面がやわらかくなる程度に加熱。 こんにゃくは格子状に切り込みを入れて、ガーッと強火で煮ました＾＾ 🍴10月19…