いろり

＜番組紹介＞ 白川郷で合掌造りの家を１６０年守り続けてきた、 いろりとは？ ▽落語家・林家たい平さんの、 スタイリッシュないろり初公開！ ▽都心の家が、いろりで大変身！ ▽いろりでパリっ！ バケットサンドやトーストの朝食… 「いろりライフ」を楽しむ家族の１日に密着！ ▽いろりに欠かせない魚の形をした 「自在鉤（じざいかぎ）」。 留め具なしで上下する驚きの仕組みとは？！ ▽金沢の旧家で、当主が描く灰アートの美！ ＜初回放送日：平成30(2018)年2月9日＞ ＜番組紹介＞ 美の壺１．ぬくもりを伝えて 岐阜・白川郷の合掌造りの家の囲炉裏 美の壺２．火と寄り添う暮らし 林家たい平さんの「いろり」 「…

食堂の大きな「いろり」に、ずらりと魚を並べ、おばあちゃんが炭火で焼いています。 ここの「ヤマメ定食」が最高に美味しいです。「アユ」よりも、「マス」よりも、「ヤマメ」が好きです。 ここは、山中湖にほど近い、「道志村」渓流フィッシング・センターの、 大食堂です。毎年、５月の連休にだけオープンする、人気スポットです。 僕が住む忍野から、山中湖を経て、道志川沿いに１０分ほど下ると、着きます。春は桜、夏は渓流釣りとキャンプです。 誰も知りませんが、「道志川」は横浜の水源の１つで、道志村は橫浜市と姉妹関係にあります。地図を見ると、なるほど道志川は相模湖の横を通り、相模原まで流れています。 実は、TOKYO…