あざみ野

「ソパイヴィダ」にはときどき行くのですが、金曜日の夜は1年ぶりの訪問。 金曜日はスペインバルの営業です。 冬の定番のタパス「アルボンディガス」～スペイン風肉団子のトマトソース煮込み カスティージョ・デ・ヴィーニャス 樽熟成1年 リオハ赤 生ハム フリット盛り合わせ この店の運営会社がテレ朝から取材を受けて、この夜放映予定だとのことでした。 お店の様子もちょっと映るということで、それ目当てのお客さんも多数。 うちは知らずにたまたま入ったので、時間が合わず放映前に店を出ました。 立ち飲みを楽しむこともできるし、椅子の用意もあります。 うちは椅子派。 はじめて行ったとき、会計はメニューリストにお客さ…

◇手打そば風來蕎◇🏠神奈川県横浜市青葉区新石川3-13-26☎045-507-7803 たまプラーザで季節感を大切にしているランチ蕎麦♪ 天然舞茸の天麩羅は香り高く、丁寧な仕事を感じます。落ち着いた和の空間で味わう蕎麦は格別ですね。神奈川の「手打そば風來蕎」の丁寧な仕事に惹かれました😊 （Google投稿より引用） 手打そば風來蕎です。 秋の深まりとともに、温かい蕎麦の味わいが恋しくなる季節。 食欲の秋だからこそ、身体にやさしい一杯で心と体を整えてみてはいかがでしょうか。 蕎麦にはビタミンB群やルチン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、 疲労回復や血流の促進、食欲の調整にも効果があると…

美和ロックのディスクシリンダーを「MCY-424」へ 【ご依頼内容：空回りする玄関の鍵を付け替えてもらいたい】 玄関の鍵が動作不良を起こして空回りするので交換してほしい。 【施工内容：美和ロックのディスクシリンダーを「MCY-424」へ】 現場は築30年程のおうちで、既存の鍵は見た目もかなり年季が入った、美和ロックのディスクシリンダーです。 ディスクシリンダーではこの空回りがよく起こり、原因は内部の摩耗なのですが、ひどくなると錠ケースにもダメージを及ぼす為、早めの交換をオススメしております。 今回は、後継シリンダーの「U9」タイプである「MCY-424」を、上下2か所で交換し、空回りは解消され…

久しぶりの「ネビア」。 前菜から。 ちょっと前菜盛り合わせ このあとの料理は ・千葉県瞬〆スズキのソテー ・緑のニョッキ、魚介ソース ・ナポリパスタ『マファルデ』 なぜか写真撮ってなかった。 メモには、緑のニョッキは野生のエノキを使ったアクアパッツァ。 ルーコラと8種類のハーブを使っていて緑に仕上がっている。 魚はヒラメやイサキなどを混ぜて使用。 と書いてあるけど、記憶が定かじゃない。 これ、上のどれだか不明。 メインは熊本県から藤彩牛、内もも肉の炭火焼き ドルチェはパンナコッタ アメリカンチェリーを使ったアマレーナってメモにあったので、調べてみました。 「アマレーナ」はイタリア語で「チェリー…

席に比較的余裕がある月曜日の６時前に電話したら、だいじょうぶだった。 でも行ってみたらかなり席が埋まってて、じつは滑りこみセーフの状況。 シャルキュトリ盛合わせ（生ハムやサラミなど）1490円 つぶ貝ときのこのガリバタソテー890円 サンマときのこのスパゲティ1390円 カボチャとポルチーニ茸のリゾット1490円 予約のないお客さんはお断りしてた。 料理はマスター1人がつくるので、席が多少あいてても手が回らない。 10月で開店1周年。 短期間で人気店になりましたね。 「食べログ」の口コミはきょう現在、11件すべて3.5以上の高評価。 でも、「食べログ」の評価は3.14。 よくわからない。 わが…

あざみ野駅周辺では9時過ぎに開いてる店が少ない。 ここは22：30ラストオーダー、23：00閉店。 遅い時間にあざみ野に降り立ったときには選択肢のひとつに挙がる。 入り口を入ると、右手奥にそば打ち場がある。 板わさ462円（税込） むし鶏とケールのシーザーサラダ1188円 天ぷら五種盛り（魚介2/野菜3）1298円 はじめに生ビールと枝豆385円をたのんで、あとはこのくらいで。 夜遅いので、軽くすませた。 帰り際、もう10時を過ぎてるというのに、そば打ちの職人さんがまだそばを打ってた。 たまに寄る店 「天ぷら権八」 青葉区・あざみ野 ジャンル：天ぷらとそばの居酒屋 神奈川県横浜市青葉区あざみ野…

◇手打そば風來蕎◇ 🏠神奈川県横浜市青葉区新石川3-13-26 ☎045-507-7803 あざみ野にある「手打そば風來蕎」の蕎麦で残暑に負けない💪 ここではこだわりがいっぱいの蕎麦が堪能できる！ だしや水にまでこだわってるんだとか🤭 「手打そば風來蕎」おすすめ！ （Google投稿より引用） 手打そば風來蕎です。 夏の盛りを過ぎてもなお、陽ざしは鋭く、汗ばむ日が続いております。 そんな中でも夕暮れの風や空の色には、秋の気配が少しずつ混じり始めました。 当店の蕎麦を支えているのは、香り高い「だし」と、澄み切った「水」。 丁寧に寝かせた本枯節を店内で削り、さらに羅臼の昆布を合わせて引いただしは、…