こんにちは。先週、ご臨終したキャベツ太郎に変わって
いろいろなハーブ類を買ってきました。
家で料理をする時に、ベランダからちぎって
使えたら便利だろうな、と思ったのです。
近所の花屋さんでいくつかと、小田急線新宿駅改札内の
フローリストで買いました。
左からキャットニップ、レモンバーム、ペパーミント、シソです。
レモンバームの葉を何枚かちぎって、ティーポットに入れてぬるめの
お湯を注いでしばらくしてから飲んでみました。
これがまた非常～に美味しいレモンバームティーです！
お手軽で良いですね。
シソは1週間で倍くらいの量に増えました。
ばんばんちぎって使わないと。
シソの葉などは10枚で100円くらいで売ってますが、買ってきた
ハーブはどれも200円台だったので、非常にお得です。
そして家でパクチー使い放題を目指して一緒に買ってきた
コリアンダーの種（苗はなかったです）を植えました。
まさにスパイスホールで使っている丸い小粒でした。
…うちの台所にあるやつも発芽するのかな？（炒ってたりしてそう）
水やりをしつつ、楽しみにしていましたが…。
今日発芽してました！
これからが楽しみです。花が咲くと茎が太くなり、丈夫になるので
1年目はあまり摘まずに2年目に収穫しましょう、と書いてありました。
それでは、失礼します。
