こんばんは。 昨年末の台湾旅行でいただいてきたもの紹介第5弾です。 今回で最後になりますが、旅のお土産に台湾名物のパイナップルケーキを買ってきました。 サクサクの生地の中にしっとりしたパイナップルのあんが入っているお菓子で、お店によって味に特…

こんばんは。 昨年末の台湾旅行でいただいてきたもの紹介第4弾ですが、今回は臭豆腐（しゅうどうふ）です。 臭豆腐とは屋台街で見かける独特の食材です。 ちょっとググってみたところ、豆腐を納豆菌などの液に漬け込んで醗酵させたものだそうです。 2012年の…

こんばんは。 昨年末の台湾旅行でいただいてきたもの紹介第3弾ですが、今回は豆漿（ドゥジャン）です。 主に朝食にいただく、台湾風豆乳スープです。 宿泊したホテルのすぐ近くに、目的のお店はありました。 阜杭豆漿（フーハン・ドゥジャン）です。 ガイド…

こんばんは。 昨年末の台湾旅行でいただいてきたもの紹介第2弾ですが、今回は牛肉麺です。 街中で牛肉麺の看板を見かけます。 屋台だけでなく、フードコートや空港内でも見かけました。 こちらは台北駅から少し歩いたところの、細い路地を入っていったところ…

こんばんは。 2013年末から2014年初めにかけて、台北に行ってきました。 初めての海外の年越しです。 色々と食べ歩いてきたのですが、今回は料理ごとのテーマで紹介させてもらいます。 まずは台湾を代表するB級グルメといえば、やっぱり魯肉飯（ルーローハン…

こんばんは。 初めての台湾旅行は、非常に楽しかったです。 カレーやスパイシーな料理は皆無な5日間でしたが、全く気になりませんでした。 本当にすぐにでもまた行きたいと思いました。 今後はマレーシアと、どちらに行くか悩むことになりそうですf(^^;) ブ…

こんばんは。 台湾旅行記もいよいよラストです。 台北到着時と同じ場所、松山空港に戻ってこられました。 帰国便のチケットの発券を済まして、搭乗までの時間を空港で過ごします。 今回の台湾旅行で、HOOTERSの他にもう1つ目的地があったので向かいました。 …

ＨＯＯＴＥＲＳ ＴＡＩＰＥＩに行ってきました！！ 台北にオープンしてもう１５周年になるＨＯＯＴＥＲＳ ＴＡＩＰＥＩは松山空港の近くなので観光客も来ますが、地元のお客さんも多いようです。 う～～～ん、素晴らしいですね！！ ＥＬＬＡさんです！！ う…

こんばんは。 台湾旅行4日目の夕飯は、小龍包の超有名店鼎泰豊に行ってきました。 昼間に行った台北101地下のフードコートにもレストランのスペースで出店していましたし、台北駅にも入っているように、支店が多数あります。 支店の方が混雑していないという…

こんにちは。 台湾旅行4日目はホテルの近所で朝食をサクっといただいてから、食べ歩きにでかけました。 まずはヨメさまと一緒にこちらに向かいました。 はい、台湾旅行前半で行きました冰讃（ピンザン）です。 ヨメさまにもマンゴーミルク氷を食べてもらおう…

こんばんは。 寧夏夜市を満喫しましたが、ヨメさまに買うつもりのお目当ての土産の料理は見当たりませんでした。 急遽予定を変更して、士林夜市にも行くことにしました。 MRTだと時間がかかるので、タクシーを拾いました。 今までの移動にかかった時間が嘘み…

こんばんは。 台湾旅行3日目の夜は、昼間の台北駅が消化不良だったので夜市へと繰り出しました。 初日の夜に士林夜市に行きましたが、あそこは観光客が多いと聞いていました。 もう少し庶民的な夜市に行ってみたかったので、寧夏夜市（ニーシャ・イエスゥ）…

こんばんは。 台湾旅行3日目のこの日は小雨が降って寒かったですが、午後から台北駅まで歩きました。 途中、色々市内で見るものがあり、のんびり歩きながら台北駅に到着しました。 東京駅と同じくらい、すごく広くて色んな路線が集まるターミナルですね。 こ…

こんばんは。 台湾旅行2日目の夜は、ホテルからそう遠くない最寄り駅の近くにあるお店に、ヨメさまと一緒に出かけることにしました。 昼間散歩して、かき氷や豆花、魯肉飯をいただいたのと同じ通りを歩いていくと、目的地に到着しました。 山西刀削麺屋とい…

こんばんは。 お昼の台北市内食べ歩きも3軒目になりました。 今回の台湾旅行で鶏排と同じくらい食べたくて、来たかったのがこちらのお店です。 鬍鬚張魯肉飯（フーシュィジャン・ルーロウファン）寧夏本店です。 魯肉飯（ルーロウハン）というお肉のぶっかけ…

こんばんは。 冰讃（ピンザン）のマンゴーミルク氷を満喫してお店を後にして、引き続き道なりに西へと歩いていくと、次の目的地に到着しました。 豆花荘（ドウホアヅァン）です。 豆花（ドウホア）という台湾名物のスイーツのお店で、40年以上になる老舗店だ…

こんばんは。 台湾旅行2日目は、午後から食べ歩きに出かけました。 結構強めの雨と風で、気温も20℃ほどと肌寒かったですが、マレーシアと同じように建物が軒先を繋げているので、雨を気にせず歩けてとても助かりました。 交差点など、庇がないところだけ傘を…

こんばんは。 台湾旅行の初日に、早速街に繰り出しました。 まずは買い出しでセブンイレブンに立ち寄りました。 台北市内はセブンイレブンが本当に多かったです。 別の店舗が目視できるくらいの距離に林立していました。 セブンイレブンやスターバックスの店…

こんばんは。 4月末に台湾に行ってきました。 以前秋葉鶏排に行って、台湾の料理などに興味をもちました。 そして2011年3月11日の、記憶に新しい東日本大震災。 あの直後の福島第一原子力発電所の事故から、外国人の日本に滞在している労働者が自国へと大量…