『牛タンカレーあらた』
ちょうど斜向かいにある『東北酒場あらた』系列のカレー専門店です。
看板には大きな舌を出した牛のオブジェが。
ちょっとシュールな狂気をも感じますね。
昭和の時代からここにある雰囲気の店内。
けれどもオープンは2021年3月31日です。
「牛タンカレー専門」とありますが、カレーのバリエーションは豊富。
カレーの具材に牛タンが乗っているというよりも、ベースのカレー自体が牛タン仕込みで、
そこにいろんなトッピングを合わせていくというイメージです。
★牛タンカレー 選べる3種トッピング ¥990
・辛口
・ささみカツ
・エリンギソテー
・ツナマヨ
トッピングには150円のと110円のがあるのですが、このセットだとどちらでも組み合わせ可能。
なら全部150円から選んだ方が得だよね！という気持ちも芽生えますが、そこはバランス。
この組み合わせ、なかなか良かったですよ。
ベースの牛タンカレーはとにかく濃厚。
金沢カレーのチャンカレとかアルバみたいに、濃いけど飽きがこず、濃いからまた思い出し食べたくなるタイプ。
さらに言うなら、絶対辛口にするのがベストと思います。
そしてトッピングのささみカツがまた良い。
揚げあてのアッツアツで、衣もサックリ。
ささみだから重くなく、濃厚なカレーに良く合います。
エリンギもツナマヨも味変や舌のリセットにいい仕事。
外観のジャンク感とは裏腹に（？）、なかなか思った以上によくできてます。
日常使いのカレーライスとして、非常にスペックの高いカレーライスでした。
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